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Verdure: salute e benessere a tavola - Libro

Perché ci fanno bene - 60 ricette

Maria Zugnoni




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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

Biglietti qui!

Descrizione


Dal perché sono universalmente riconosciute come estremamente salutari alle scelte quotidiane per portare in tavola tutte le varietà necessarie alla nostra dieta, ma anche le proprietà nutraceutiche delle singole verdure e tutti i consigli e le ricette per utilizzarle al meglio in cucina.

Il taglio è quello di Slow Food, attento alla stagionalità (a seconda che si viva al Nord o al Sud Italia), alle tecniche di coltivazione rispettose del suolo, dell'ambiente e della nostra salute, all'invito all'auto-produzione costruendosi un piccolo orto.

EditoreSlow Food Editore
Data pubblicazioneMaggio 2017
FormatoLibro - Pag 141 - 19,5 x 22 cm
IllustrazioniCon fotografie a colori
ISBN8884994676
EAN9788884994677
Lo trovi in#Alimentazione e Salute
MCR-NR 9788884994677

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