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Vegan Snack - Libro

Deliziose ricette per una pausa pranzo sana e nutriente in ufficio, a scuola o in viaggio

Roland Rauter



(5 recensioni5 recensioni)


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Descrizione


Preparare uno spuntino vegano non è mai stato così facile!

Mangiare vegan nella pausa pranzo si può?
E poter scegliere tra decine di piatti invitanti e succulenti, ma sempre vegan?

Vegan snack illustra quanto sia facile preparare in poco tempo pranzi e spuntini da portare con sé in ufficio, a scuola o come snack da consumare in viaggio.

Ricchi panini, saporiti tramezzini, fantasiose piadine, ma anche deliziose creme da spalmare, zuppe calde, mini-sformati vegan, variopinte insalate di pasta, piccoli strudel salati e molto altro: tutti piatti squisiti e incredibilmente rapidi da preparare.

Seguire un approccio vegan non deve per forza di cose implicare una scarsa scelta nel menù. Con Vegan snack potete dare briglia sciolta alla fantasia e sbizzarrirvi a preparare per voi o i vostri cari spuntini che non mancheranno di fare gola a molti!

Vegan è buono, divertente e sano, e con le ricette dello chef Roland Rauter non ci si annoia mai!

Premesse

Ricette

  • Creme Spalmabili
  • Insalate e verdure
  • Panini, piadine e tramezzini
  • Pizze, crepes e strudel
  • Polpette
  • Zuppe e pietanze al cucchiaio
EditorePunto d'Incontro
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro - Pag 128 - 12 x 17 cm
Lo trovi in#Dieta Vegan #Ricette per Vegan

Noto chef e vegano da anni, Roland Rauter ha lavorato nelle cucine dei migliori ristoranti di diversi paesi. Autore di diversi libri di cucina vegan, vuole dimostrare che il veganismo è una deliziosa alternativa al consumo di prodotti di origine animale e scrive regolarmente nel suo blog, sempre... Leggi di più...

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Recensione in evidenza


Luisa Acquisto verificato

Un libro piccolo ma ricco di idee

Essere vegani vuol dire anche doversi organizzare per portarsi il cibo da mangiare, non essendo sempre possibile trovare qualcosa fuori casa. Questo libro risolve il problema, offrendo moltissime ricette saporite e leggere, basate su ingredienti facilmente reperibili. Ma le ricette andranno bene anche se dovete organizzare un piccolo rinfresco, un pic-nic o per una fame improvvisa. Consigliato.

Le 5 recensioni più recenti


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Luisa
Acquisto verificato

Un libro piccolo ma ricco di idee

Essere vegani vuol dire anche doversi organizzare per portarsi il cibo da mangiare, non essendo sempre possibile trovare qualcosa fuori casa. Questo libro risolve il problema, offrendo moltissime ricette saporite e leggere, basate su ingredienti facilmente reperibili. Ma le ricette andranno bene anche se dovete organizzare un piccolo rinfresco, un pic-nic o per una fame improvvisa. Consigliato.

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BARBARA
Acquisto verificato

Ho regalato il libro ad un...

Ho regalato il libro ad un parente vegano e ne è rimasto entusiasta. Avendo già difficoltà a mangiare fuori casa o al ristorante, il pranzo per lui, con poco tempo a disposizione e poche opzioni da bar o pizzerie, era un incubo. Ora ha molti spunti per un pranzo completo e gradito. Meno contenta la mamma, che si vede il lavoro in cucina raddoppiato.

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mirca
Acquisto verificato

Da VEGAN mi portavo al lavoro...

Da VEGAN mi portavo al lavoro per la pausa la solita mela o banana, frullati. E panini alle verdure. Questo libro mi ha dato molti spunti per la pausa pranzo ma anche per una giornata fuori, in primavera

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Rita
Acquisto verificato

Interessante e molto utile.

Interessante e molto utile.

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valentina

libro ricevuto in regalo da amici

libro ricevuto in regalo da amici, che dire in poco tempo è diventato un fedele compagno... ottime e semplici le ricette, buone le dosi (spesso nei libri di cucina si trovano ricette con dosi enormi e troppi ingredienti per poter realizzare qualcosa in piccolo) ho servito molte di queste ricettine anche ad amici onnivori e sono sempre state apprezzatissime. Ricette semplici veloci e alla portata di tutti, alcune è riuscito a prepararle addirittura mio papà....

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