Recensioni e opinioni su “Vegan Snack”

Alcune idee già le conoscevamo, ma altre devo dire che sono originali e sfiziose! Bel regalo pensato anche per chi ha poca fantasia culinaria ?

L'ho comprato perché cercavo ispirazione per preparare il pranzo da portare a scuola il prossimo anno per mio figlio, e mi aspettavo buoni spunto avendo letto varie recensioni positive. Invece a me non è piaciuto. Innanzitutto credevo fosse più grande, invece è un piccolo tascabile, ma soprattutto è il contenuto che mi ha deluso perché le ricette sono molto ripetitive: sono quasi tutte salse a base di verdure e panini o wraps a base di grano, mancano proposte proteiche, e quasi sempre sono presenti ingredienti poco reperibili qui. Inoltre le ricette indicate come "adatte ai bambini" sono ben poche, e anche quelle secondo me non incontrerebbero il gusto di mio figlio. Per me un pessimo acquisto: anche se il prezzo è abbastanza contenuto non ne vale la pena perché non mi ha dato nessuna idea nuova... Penso che lo regalerò. Metto due stelle e non una sola soltanto perché l'idea di per sè era buona.

Essere vegani vuol dire anche doversi organizzare per portarsi il cibo da mangiare, non essendo sempre possibile trovare qualcosa fuori casa. Questo libro risolve il problema, offrendo moltissime ricette saporite e leggere, basate su ingredienti facilmente reperibili. Ma le ricette andranno bene anche se dovete organizzare un piccolo rinfresco, un pic-nic o per una fame improvvisa. Consigliato.

Ho regalato il libro ad un parente vegano e ne è rimasto entusiasta. Avendo già difficoltà a mangiare fuori casa o al ristorante, il pranzo per lui, con poco tempo a disposizione e poche opzioni da bar o pizzerie, era un incubo. Ora ha molti spunti per un pranzo completo e gradito. Meno contenta la mamma, che si vede il lavoro in cucina raddoppiato.

Da VEGAN mi portavo al lavoro per la pausa la solita mela o banana, frullati. E panini alle verdure. Questo libro mi ha dato molti spunti per la pausa pranzo ma anche per una giornata fuori, in primavera

Interessante e molto utile.

libro ricevuto in regalo da amici, che dire in poco tempo è diventato un fedele compagno... ottime e semplici le ricette, buone le dosi (spesso nei libri di cucina si trovano ricette con dosi enormi e troppi ingredienti per poter realizzare qualcosa in piccolo) ho servito molte di queste ricettine anche ad amici onnivori e sono sempre state apprezzatissime. Ricette semplici veloci e alla portata di tutti, alcune è riuscito a prepararle addirittura mio papà....