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Storia della Birra — Libro
Dai Sumeri ai giorni nostri
Paolo Del Vecchio
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La nascita della birra si perde in un lontanissimo passato della storia dell'uomo: se ne hanno notizie a partire almeno dal 5000 a.C. Scrivere la storia di questa bevanda significa ripercorrere le tappe della storia dell'umanità.
La Birra è presente in tutte le fasi della vita dell’uomo: come bevanda, come alimento, come salario, come oggetto sacrificale.
L’autore ha saputo estrapolare i fatti più salienti, attenendosi strettamente alla vastissima documentazione esistente:
- ritrovamenti archeologici,
- scritti precristiani, iscrizioni su lapidi, cartigli, stendardi, papiri egiziani.
- fatti epici, storici, eroici, leggende, miti, favole, epopee, sagre.
Ne è scaturito un libro in una prosa scorrevole e godibile, infarcito di aneddoti, racconti taluni truculenti, altri divertenti. Un libro che non è mai cattedratico, ma vuol essere solo piacevole lettura che alla fine allarga la conoscenza di questa magnifica bevanda che dalla notte dei tempi ha dissetato gole e rinfrescato spiriti.
Un lavoro certosino, puntiglioso e minuzioso che ha richiesto molti anni di studio appassionato, come appassionato di archeologia è l’autore e che non mancherà di appassionare anche il lettore.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Il Fiorino |
| Data pubblicazione | Dicembre 2014 |
| Formato | Libro - Pag 288 - 17x24 |
| ISBN | 8875495068 |
| EAN | 9788875495060 |
| Lo trovi in | Libreria: #Prodotti Tipici |
| MCR-NR | 92078 |
PAOLO DEL VECCHIO Dirigente d'industria in pensione, ha svolto la sua attività lavorativa nel Food & Beverage, ed ha esercitato per lungo tempo la sua professione nel settore birraio, acquisendo una profonda conoscenza del prodotto. Appassionato studioso di archeologia della birra, sempre... Leggi di più...
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