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Acquistato il 13/06/2013
Interessante il lato relativo alle ricette di cucina per la stevia, peccato che sia ignorato il lato della coltivazione della pianta stessa. utile comunque per documentarsi.
Acquistato il 27/07/2012
libro molto utile per le ricette mentre è poco utile per la coltivazione della pianta
Acquistato il 02/07/2012
Libro semplice e completo, con molti spunti e ricette, ma anche di approfondimento, con la storia di questa pianta poco conosciuta, estremamente interessante e che ha dovuto affrontare controverse limitazioni. Un libro che abbinato ai semi e alla loro coltivazione ne fa un pacchetto completo.
Acquistato il 16/04/2012
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