Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Articolo non disponibile - Servizio Avvisami disponibile

Spaghetti di Verdure - Tagliatelle & Co — Libro

Orathay & Vania



Valutazione: 4.2 / 5 (20 recensioni 20 recensioni)

Prezzo di listino: € 11,90
Prezzo: € 10,11
Risparmi: € 1,79 (15%)
Articolo non disponibile Richiesto da 2 persone

Servizio Avvisami
(2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati)
Ti contatteremo gratuitamente e senza impegno d'acquisto via email quando il prodotto sarà disponibile

Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.it (Privacy Policy)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Descrizione

Quando la semplice carota diventa un piccolo nido, la delicata zucchina dei teneri spaghetti, e la tonda barbabietola un lungo nastro croccante, le verdure occupano un posto privilegiato nella nostra cucina!

Gli Spaghetti crudisti sono semplici da preparare, richiedono zero tecnica e zero elettricità. Inoltre sono estremamente versatili e non hanno nulla da invidiare ai loro più blasonati parenti ottenuti dai cereali.

Ma soprattutto l'occhio vuole la sua parte e in tema gastronomico la presentazione gioca un ruolo fondamentale nel trasformare gli alimenti comuni in piatti speciali. Basta un passaggio con un particolare attrezzo di taglio e la semplice carota diventa un piccolo nido, la delicata zucchina dei teneri spaghetti e la tonda barbabietola un lungo nastro croccante.

Con qualche attenzione in più si scopre che le verdure possono essere protagoniste della cucina, e non solo per i vegetariani.

Sapori naturali, consistenze croccanti, piatti colorati:

le verdure sono la chiave di una cucina creativa e divertente.

Scoprite i lunghissimi "spaghetti" ottenuti con il tagliaverdura, le graziose lamelle ricavate dalla mandolina e tutte le tecniche per tagliare come un vero chef e donare un certo stile alle vostre ricette preferite.

Con oltre trenta ricette per antipasti, primi piatti, insalate, contorni e piatti unici, il volume offre suggerimenti per piatti veloci e presentazioni insolite.

Da provare subito: torta agli spaghetti di zucca, il tempura di julienne di verdura, le tagliatelle di asparagi al Parmigiano… ricette semplici, golose, veloci e veramente spettacolari!

Vai all'Affetta Verdure Girevole 3 in 1

Indice

Gli utensili da taglio 

  • Il rasoio 
  • La mandolina 
  • Il tagliaverdura 

Idee veloci 

SNACK

  • tagliatelle di mango e petto d'anatra affumicato
  • bruschette alla maniera del guacamole 
  • panini vietnamiti 
  • tempura di julienne di verdura 
  • involtini primavera di spaghetti
  • gomitoli di patate 
  • paglia di patate al rosmarino
  • frittelle di verdura 

INSALATE

  • insalata di verdure grigliate 
  • insalata "Waldorf"
  • insalata di cavolo crudo allo sciroppo d'acero e cranberry
  • indivie e pera al roquefort 
  • insalata di papaia e carote alla maniera thai
  • spaghetti di barbabietola, con caprino fresco e basilico 
  • tagliatelle di asparagi con uova bazzotte e Parmigiano 
  • carote all'arancia e alle spezie 
  • bo bun ai gamberi 

PIATTI

  • torta agli spaghetti di zucca con cocco e curry
  • nidi di spaghetti di verdura nel wok 
  • spaghetti primavera 
  • spaghetti di cetriolo all'haddock con vinaigrette allo sciroppo d'acero 
  • spaghetti di verdura alle vongole 
  • spaghetti di zucchina ai gamberetti e all'aglio
  • tagliatelle di patata dolce con curry e latte di cocco
  • soba agli spaghetti di porro con salmone semicotto 
  • spaghetti al cartoccio di cavolo rapa e rape con salmone alla panna 
  • tagliatelle di melanzana con salsa di pomodoro 
  • spaghetti di fagiolini verdi piatti al pomodoro
  • spaghetti di patata alla maniera della carbonara 
  • bistecca con spaghetti di patate fritte e salsa béarnaise

Spesso acquistati insieme


Marca Bibliotheca Culinaria
Data pubblicazione Gennaio 2011
Formato Libro - Pag 72 - 19,5x19,5
Formato copertina cartonato
ISBN 8895056701
EAN 9788895056708
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
MCR-NR 77948

Esperte di cucina. Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,2 stelle su 5

su 20 recensioni

45% recensioni con 5 stelle 5
45% (9)
35% recensioni con 4 stelle 4
35% (7)
15% recensioni con 3 stelle 3
15% (3)
5% recensioni con 2 stelle 2
5% (1)
0% recensioni con 1 stelle 1
0% (0)
L
Luciana M.

Recensione del 27/01/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/07/2014

S
Serena E.

Recensione del 01/12/2022

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/08/2014

G
Gisella C.

Recensione del 10/02/2019

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/06/2015

G
Giulietta G.

Recensione del 18/01/2016

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 09/12/2015

D
Deborah C.

Recensione del 08/11/2015

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 16/09/2015

V
Valentina P.

Recensione del 24/08/2015

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 19/07/2015

R
RAMPAZZO C.

Recensione del 18/07/2015

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/06/2015

N
Ninni A.

Recensione del 04/06/2015

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 19/04/2015

D
Daniela P.

Recensione del 15/01/2015

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 08/01/2015

L
Lorella F.

Recensione del 27/11/2014

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 10/10/2014

M
Mariagrazia D.

Recensione del 05/10/2014

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 10/07/2014

L
Lidia T.

Recensione del 05/10/2014

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 20/08/2014

F
Francesca M.

Recensione del 22/09/2014

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 05/08/2014

S
Sabrina G.

Recensione del 30/08/2014

Valutazione: 2 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/07/2014

F
Flavio A.

Recensione del 28/08/2014

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/07/2014

I
Ilaria C.

Recensione del 22/08/2014

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/07/2014

E
Enzo F.

Recensione del 17/08/2014

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/07/2014

A
Annamaria S.

Recensione del 16/08/2014

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/07/2014

L
Lucia M.

Recensione del 16/08/2014

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/07/2014

L
Lucia V.

Recensione del 24/07/2014

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/07/2014

Articoli più venduti