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Il seme è il fondamento della vita, del cibo, dell’agricoltura. Eppure i contadini, che per tutta la storia sono stati gli artefici del miglioramento e della moltiplicazione dei semi, sono stati in fretta esclusi dalla loro produzione. Adesso sono trattati da consumatori di una risorsa non rinnovabile, brevettata, venduta dall’industria, che sta sempre più monopolizzando l’approvvigionamento delle sementi.
E l’esclusione dei contadini dalla scelta dei semi ha lasciato tutti più poveri: i contadini stessi, i sistemi conoscitivi e di ricerca, i nostri regimi alimentari e la ricca biodiversità della terra.
Il manuale di Salvatore Ceccarelli affronta tutti gli aspetti della crisi globale del seme. Demistificando la scienza del miglioramento genetico, restituisce ai contadini e agli orticoltori il potere di prodursi i propri semi e di coltivarli in autonomia. Diffondendo le nozioni di miglioramento partecipativo ed evolutivo, ci mostra la via per sviluppare la resilienza, cioè la flessibilità climatica e l’adattamento.
Dall’introduzione di Vandana Shiva,
conosciuta in tutto il mondo per le sue campagne in difesa dell’umanità e della natura
Non siamo completamente in mano alle multinazionali dei semi e degli OGM.
Questo manuale insegna a prodursi i propri semi e a riportare l’evoluzione delle piante alimentari dai laboratori degli scienziati ai campi dei contadini.
| Marca | Libreria Editrice Fiorentina |
| Data pubblicazione | Aprile 2013 |
| Formato | Libro - Pag 86 - 15x21 cm |
| Nuova Ristampa | 2021 |
| ISBN | 8865001755 |
| EAN | 9788865001752 |
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#Coltivare l'orto
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Orto e Giardino: #Coltivare l'orto #Difendersi dai parassiti |
| MCR-NR | 193277 |
Salvatore Ceccarelli è stato professore associato di Risorse Genetiche e successivamente di Miglioramento Genetico alla Facoltà di Agraria dell'Università di Perugia fino al 1987. Nel 1980 inizia a lavorare presso l'International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) ad... Leggi di più...
Data di acquisto: 11/11/2021
Il libro narra la storia di come i contadini, da produttori, siano passati a essere consumatori di sementi e di come l’autore del libro (professore di genetica agraria) stia cercando di aiutarli a riappropriarsi di quel sapere antico, proponendo il metodo per migliorare le sementi, seguendo la natura. Libro interessante per tutti, ma soprattutto per chi ha terreni da coltivare
Data di acquisto: 25/11/2023
un libro che tutti,nessuno escluso,dovrebbero leggere in un mondo che soffre a causa di avidità e sete di potere che avvelenano la nostra terra e le nostra stessa salute!!!!!!
Data di acquisto: 20/04/2020
In un mondo in cui le multinazionali si sbracciano per privatizzare le sementa o per rendere sterili le piante alimentari, autoprodurre e preservare i semi, soprattutto i semi di piante antiche che si sono evoluti e potenziati nel tempo non grazie all'intervento dell'uomo ma alla sapiente mano nella natura, non è solo un nostro diritto ma anche un dovere etico per noi stessi e per chi verrà dopo. Testo tecnico. Come è giusto che sia. Breve e facile da consultare.
Data di acquisto: 18/08/2013
salve! scusate il ritardo, ma ora posso dire che questo libro mi è stato e mi è molto utile. non ci sono parole precise per definire il libro se non che è utile! grazie elena
Data di acquisto: 20/07/2013
un libro un po' troppo tecnico per me mi spettavo forse un libro diverso.
Data di acquisto: 22/06/2013
Si tratta di un saggio breve ma estremamnte chiaro che illustra i vantaggi che deriveranno dall'adottare un sistema di selezione delle sementi che veda i contadini protagonisti principali della selezione di specie più forti e più adatte al territorio di produzione. Il metodo di selezione partecipativa nasce dalla collaborazione tra ricercatori e contadini ed è in grado di riportare ad una produzione che garantisca la biodiversità e svincoli dall'attuale dipendenza da semi e pesticidi prodotti dalle multinazionali del settore. Consigliato.
