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Pane Rustico di Montagna — Libro
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Un piccolo libro per imparare a fare il pane.
Un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della nostra tradizione: le grandi pagnotte caserecce, quelle all'avena, al mais, alla segale; pani e panini con semi di finocchio, di girasole, di papavero, ma anche con patate, noci, nocciole, formaggio, uvetta...
I segreti della panificazione si accompagnano a tante ricette dal sapore antico e genuino, che ti faranno riscoprire il gusto delle cose buone e sane.
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Marca | Demetra |
Data pubblicazione | Giugno 2018 |
Formato | Libro - Pag 11x14 cm |
ISBN | 8844052288 |
EAN | 9788844052287 |
Lo trovi in | Libreria: #Pane fatto in casa #Pane fatto in casa |
MCR-NR | 157866 |
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