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Paleo Diet — Libro

Per tornare in forma con frutta fresca, verdure e proteine

Loren Cordain

Nuova ristampa

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Descrizione

Una dieta molto di moda con tipo di alimentazione che aiuta a perdere peso!

La Paleodieta è conosciuta anche come la dieta del cavernicolo.

Considera gli alimenti che possono essere cacciati e pescati come la carne e i frutti di mare, e gli alimenti che possono essere raccolti come uova, noci, semi, frutta, verdura, erbe aromatiche e spezie.

È un regime alimentare basato sulle presunte abitudini alimentari dei nostri antenati cacciatori-raccoglitori durante l’era paleolitica.

Ciò significa che cereali come grano, latticini, zucchero raffinato, patate e sale sono rigorosamente fuori dal menu.

I sostenitori dicono che la dieta Paleo a lungo termine è sana, può aiutare a perdere peso oltre a ridurre il rischio di diabete, malattie cardiache e altri problemi di salute.

Il libro propone 3 piani alimentari da 2 settimane:

  • livello 1, per iniziare;
  • livello 2, di mantenimento;
  • livello 3, di massima perdita di peso.

Chiudono il volume molte ricette salutari, semplici e gustose!

Spesso acquistati insieme

Marca Red Edizioni
Data pubblicazione Luglio 2006
Formato Libro - Pag 191 - 14x21
Nuova Ristampa Ottobre 2015
ISBN 8857306569
EAN 9788857306568
Lo trovi in Libreria: #Paleo dieta
MCR-NR 10762

Autore

Loren Cordain

Loren Cordain nutrizionista e professore della Colorado State University, è il maggior esperto di Paleodieta e una delle massime autorità mondiali in tema di medicina evoluzionistica. Il dottor Cordain ricevette il suo dottorato in Salute all'università dello Utah nel 1981 e da allora è... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(1) su Paleo Diet — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

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su 1 recensioni

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S
Sergio G.

Recensione del 10/10/2007

Valutazione: 1 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 03/10/2007

Valutazione: 1 / 5

Il libro non parla assolutamente di dieta paleolitica. Viene addirittura fatta distinzione tra grassi saturi e grassi insaturi, additando i grassi saturi come grassi non salutari. Non si specifica il fatto che i grassi "saturi" vadano consumati crudi come nel paleolitico, anzi non si parla proprio dell'importanza del crudo nella dieta paleolitica. Parla di cose tipo 6 uova cotte a settimana, ma neanche una cruda...un suicidio alimentare! Il qualunquismo è sovrano nel libro, sembra di sentire parlare il tizio di superquark. Pessimo. L'autore naviga nell'ignoranza assoluta. Carta Igienica.

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