+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Articolo non disponibile - Servizio Avvisami disponibile

Noce di Cocco - Il Frutto dalle Mille Virtù — Libro

50 ricette per scoprirne benefici e sapori

Bérengère Abraham




Prezzo di listino: € 11,50
Prezzo: € 10,93
Risparmi: € 0,57 (5 %)
Articolo non disponibile

Servizio Avvisami
Ti contatteremo gratuitamente e senza impegno d'acquisto via email quando il prodotto sarà disponibile

Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.it (Privacy Policy)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Prodotti simili
Descrizione

Un libro molto estivo con piatti gustosi, equilibrati e facili da realizzare. Ogni ricetta contiene preziose informazioni nutrizionali.

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), una pianta arborea definita “albero della vita” dagli abitanti dei paesi produttori in quanto tutte le sue parti possono essere utilizzate: l’acqua, il latte, la polpa, lo zucchero, l’olio, ma anche il guscio e le foglie.

Altamente nutriente, ricco di fibre, vitamine e minerali, il cocco è un frutto formidabile per sportivi e non, in grado di ridurre la pressione, migliorare i livelli di colesterolo e facilitare la perdita di peso. Il cocco viene apprezzato e utilizzato in tutte le sue forme, come sciroppo, aceto, olio, latte, crema, acqua, farina…

Questo libro propone oltre 50 ricette, tutte a base di cocco nelle sue varie forme: brioche alla noce di cocco; pancake al cocco e mango; zuppa di carote all’olio di cocco; vellutata di avocado al cocco; quiche ai porri, cocco e nocciole; spaghetti saltati ai legumi e all’olio di cocco; riso con pollo, piselli, mandorle e cocco fresco…

GLI EFFETTI BENEFICI DELLA NOCE DI COCCO

UN FRUTTO STRAORDINARIO DA APPREZZARE SOTTO OGNI FORMA

PRIMA COLAZIONE

  • Smoothie bowl banana-cocco
  • Granola con fiocchi d'avena, chips di cocco e grano saraceno
  • Porridge con semi di chia e frutti rossi
  • Brioche alla noce di cocco
  • Piccole crèpes thai alla noce di cocco
  • Pancakes al cocco e macedonia di mango
  • Biscottini con farina di cocco
  • Smoothie ananas-cocco

APERITIVI, ANTIPASTI E PRIMI

  • Vellutata di carote all'olio di cocco
  • Minestrone di zucca al latte di cocco
  • Plumcake al cocco con pancetta e piselli
  • Tartare di orata e cocco al limone
  • Pàté di pollo alla panna di cocco
  • Crema di patate dolci e porri al latte di cocco
  • Crema di avocado al cocco, con mandorle ed erba cipollina
  • Blinis di farina di cocco con avocado e salmone
  • Punch al cocco molto facile
  • Pasta alle verdure croccanti e conchiglie al latte di cocco

SECONDI E PIATTI UNICI

  • Quiche di porri con cocco e nocciole
  • Polpettine di pesce alle erbe e al cocco
  • Spadellata di gamberi e frutta all'olio di cocco
  • Tagliolini saltati e verdurine all'olio di cocco
  • Bastoncini di pollo impanati al cocco e macedonia di mango
  • Curry rosso alle verdure verdi
  • Zuppa di pollo al latte di cocco, citronella e zenzero
  • Quiche alle bietole con pinoli
  • Curry indiano di pollo alle verdure
  • Carpaccio di capesante al latte di cocco, limone e coriandolo
  • Calamari, piselli e taccole con salsa cocco-citronella
  • Verdure al vapore e salsa zucca-cocco
  • Gratin di patate dolci al latte di cocco
  • Spadellata di riso e pollo con piselli, mandorle e cocco

DESSERT

  • Cookies cioccolato bianco-arancia all'olio di cocco
  • Torta soffice di mele al limone e cocco
  • Crumble pera-cioccolato all'olio di cocco
  • Rochers di cocco molto semplici
  • Financiers al cocco con gocce di cioccolato
  • Torta di cioccolato al latte e noce di cocco
  • Bocconcini al cocco ricoperti di cioccolato
  • Plumcake senza chitine alla banana e alla noce di cocco
  • Gelato casalingo con latte di cocco
  • Budino cocco-caramello
  • Crème brûlée cocco e lime
  • Biancomangiare mandorla, cocco e vaniglia 
  • Torta pina colada
  • Perle di tapioca al latte di cocco, con melagrana e pistacchi
  • Macarons delle Antille al cocco
  • Macedonia di arance e tegole di cocco
  • Frollini alla noce di cocco

INDICE PER INGREDIENTI

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2017
FormatoLibro - Pag 96 - 17 x 24 cm
ISBN8857307786
EAN9788857307787
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 139267
Bérengère Abraham

Bérengère Abraham è giornalista, esperta di food e scrive su molte riviste francesi. Ha pubblicato vari libri di cucina. Leggi di più...


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Un Nuovo Mondo — Libro

(86)

€ 10,45 € 11,00 (5%)

L'Importanza della Vitamina C — Libro

(38)

€ 14,16 € 14,90 (5%)

Agenda delle Streghe 2021 — Agenda

(2)

€ 9,45 € 9,95 (5%)

Lavorare con Gioia — Libro

€ 14,16 € 14,90 (5%)

Protocollo Contagio — Libro

(2)

€ 14,25 € 15,00 (5%)

Stop ai Virus e al COVID-19 — Libro

€ 15,68 € 16,50 (5%)

Yoga della Felicità — Libro

€ 23,28 € 24,50 (5%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.