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Nature - 90 Ricette Semplici, Sane e Buone - Libro

Alain Ducasse




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Descrizione


Un libro libri di ricette semplici e gustose

Mangiare bene nella vita di tutti i giorni: un autentico modus vivendi secondo Alain Ducasse, che condivide questa filosofia con la dietologa Paule Neyrat.

Le 190 ricette riunite in questo volume sono l'espressione di una cucina "nature", piena di emozioni, creativa e allo stesso tempo semplice: una fonte inesauribile di idee per ritrovare il piacere di un'alimentazione genuina.

EditoreL'Ippocampo
Data pubblicazioneNovembre 2015
FormatoLibro - Pag 350 - 19,5x25 - cartonato
ISBN8867220561
EAN9788867220564
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 107627
Alain Ducasse

Alain Ducasse (Castel-Sarrazin, 1956) è un cuoco e imprenditore francese naturalizzato monegasco. Opera nei ristoranti Le Louise XV, all'interno dell'Hotel de Paris a Monaco, all'Alain Ducasse di Parigi ed al Jules Verne sulla torre Eiffel, ed è a capo del gruppo che porta il suo nome e che,... Leggi di più...

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