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Nature - 90 Ricette Semplici, Sane e Buone — Libro
Alain Ducasse
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Un libro libri di ricette semplici e gustose
Mangiare bene nella vita di tutti i giorni: un autentico modus vivendi secondo Alain Ducasse, che condivide questa filosofia con la dietologa Paule Neyrat.
Le 190 ricette riunite in questo volume sono l'espressione di una cucina "nature", piena di emozioni, creativa e allo stesso tempo semplice: una fonte inesauribile di idee per ritrovare il piacere di un'alimentazione genuina.
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| Marca | L'Ippocampo |
| Data pubblicazione | Novembre 2015 |
| Formato | Libro - Pag 350 - 19,5x25 - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 886722056X |
| EAN | 9788867220564 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 107627 |
Alain Ducasse (Castel-Sarrazin, 1956) è un cuoco e imprenditore francese naturalizzato monegasco. Opera nei ristoranti Le Louise XV, all'interno dell'Hotel de Paris a Monaco, all'Alain Ducasse di Parigi ed al Jules Verne sulla torre Eiffel, ed è a capo del gruppo che porta il suo nome e che,... Leggi di più...
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