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Moringa - Il Superalimento degli Dei — Libro

4 volte più betacarotene delle carote - 7 volte più vitamina C delle arance - 17 volte più calcio del latte - 46 antiossidanti - …tutti gli aminoacidi essenziali

Thorsten Weiss



(7 recensioni 7 recensioni)


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Descrizione

L’albero di moringa, chiamato anche “albero della vita”, è la scoperta più recente nel mondo dei superalimenti.

La Moringa oleifera, pianta tropicale originaria dell’India, contiene una miniera di sostanze nutritive utili al nostro organismo. Nella polvere della moringa troviamo infatti tutti gli aminoacidi essenziali di cui abbiamo bisogno.

Trabocca inoltre di vitamine e di antiossidanti, benefici per contrastare l’invecchiamento e mantenere il corpo giovane e in salute. È ricco di clorofilla e di acidi grassi omega-3. Utilizzata da secoli nella medicina ayurvedica, è ottima per stimolare e rafforzare il sistema immunitario. La moringa aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna e il glucosio nel sangue. Contribuisce inoltre a regolare i livelli ormonali.

Perfetta per ritrovare vitalità nei periodi di stanchezza fisica, questa pianta miracolosa è di grande aiuto durante la convalescenza e i momenti di stress. Inoltre, accelera il metabolismo ed è quindi utile nei regimi dietetici per perdere peso.

Estremamente versatile in cucina, la moringa si può usare in zuppe, insalate, verdura cruda e cotta e per preparare deliziosi frullati ricchi di salute.

L'albero miracoloso per una nuova consapevolezza alimentare

Benvenuti nel mondo della moringa; una breve panoramica

La moringa ha controindicazioni e in che quantità dovrei assumerla?

  • Moringa; perché è così benefica e particolare per la nostra salute?
  • L'alimentazione rappresenta la consapevolezza 

Rendere potabile l'acqua inquinata grazie alla moringa

  • I semi di moringa per depurarsi 
  • Moringa: un'arma miracolosa contro I batteri resistenti agli antibiotici?

Lasciate che la moringa vi accompagni ogni giorno! 

  • Cosa rende la moringa un vero "superalimento"?

Moringa, la soluzione al problema della fame nel mondo? 

  • La qualità scadente della frutta e della verdura

La pianta dei superlativi in breve 

  • 2 volte le proteine della soia
  • 4 volte la vitamina E del germe di grano 
  • 4 volte la provitamina A delle carote 
  • 5 volte l'acido folico delle alghe marine 
  • 7 volte la vitamina C delle arance 
  • 15 volte il potassio delle banane
  • 17 volte il calcio del latte di vacca 
  • 25 volte il ferro degli spinaci 
  • 46 antiossidanti 

Bilanciamento ormonale grazie all'alimentazione

Moringa: una fonte importante di moltissimi polifenoli 

  • Tutti gli amminoacidi essenziali
  • Acidi grassi omega-3, omega-6 e omega-9 
  • Una concentrazione senza pari di zeatina 
  • Una concentrazione senza pari di salvestroli 

Oltre 75.000 unità ORAC 

  • Spezie ed erbette
  • Frutta e verdura 
  • Noci e cereali
  • Dolciumi 

La concentrazione di clorofilla più elevata di tutte le piante finora studiate 

  • La clorofilla e la sua influenza sul pH 
  • Qual è il ruolo dei minerali?

A quali aspetti devo fare attenzione quando acquisto la moringa?

  • Qual è la giusta dose di moringa? 

La moringa e gli animali 

La moringa può essere coltivata in casa?

Lo zucchero: una dolce ricompensa o una dipendenza? 

I 4 livelli della consapevolezza alimentare 

La moringa come guaritrice 

  • Superalimento e albero miracoloso per la Nuova Epoca: la check-list spirituale 

La beautyfarm della moringa 

  • La moringa nella routine quotidiana e per i "mangiatori normali" 

Le ricette 

Nota sull'autore 

LE RICETTE

  • Sale di moringa
  • Infuso freddo menta e moringa
  • Condimento alla moringa per insalate 
  • Condimento alla moringa e basilico per insalate 
  • Pudding di moringa e semi di chia 
  • Colazione a base di moringa per rinforzare il sistema ormonale 
  • Marmellata di moringa, more e semi di chia
  • Succo di carota e moringa 
  • Chips alla moringa
  • Pesto alla moringa e spaghetti di zucchine 
  • Salsa verde di pomodoro alla moringa
  • Salsa di moringa e arachidi
  • Crema spalmabile di avocado e moringa 
  • Formaggio alla moringa
  • Frullato serale di moringa, porro e alghe verdi 
  • Palline "Sexy moringa"
  • Cioccolata alla moringa e bacche di goji 
  • Tartufi alla moringa e arancia 
  • Composto di moringa e cocco 
  • Gelato di moringa e nocciole 
  • Croccante alla moringa 
  • Crema di moringa e cacao 
  • Frullato di moringa e cavolo nero 
  • Frullato di moringa e germogli 
  • Moringa colada
  • Frullato di moringa e banane per bilanciare il sistema ormonale 
  • Bomba di vitamina C alla moringa
  • Bomba di calcio 
  • Raspberry-choc meets moringa 
  • Frullato di moringa e olivello spinoso 
  • Latte alla moringa e vaniglia 
  • Frullato di moringa e pan di zenzero 
  • Moringa-Shake alle proteine deluxe 
EditorePunto d'Incontro
Data pubblicazioneOttobre 2017
FormatoLibro - 12 x 17 cm
ISBN8868204509
EAN9788868204501
Lo trovi inLibri: #Integratori alimentari
Ayurveda: #Moringa
Erboristeria e Integratori: #Integratori e vitamine
MCR-NR 143774
Thorsten Weiss

Thorsten Weiss è un esperto di tematiche quali la cura delle malattie croniche, la riduzione del peso corporeo e l’equilibrio psicofisico attraverso sane abitudini alimentari. È inoltre speaker motivazionale e autore di successo. Leggi di più...

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Recensione in evidenza

Marcello Acquisto verificato

SUPERALIMENTO PER TUTTI ❗️

Ho avuto occasione di assaggiare la moringa nel 2017, acquistata al mercatino locale da un banco che vende ortaggi di produzione propria, invogliato dai rivenditori che ne decantavano le virtù. Il sapore direi che è "normale", cioè sa un po' di erba (mi piace assaggiare tutto ciò che è commestibile!). Stupiscono invece le sue innumerevoli proprietà, descritte in questo libro molto scorrevole. L'autore ci parla anche di alimentazione in genere menzionando acqua, PH, clorofilla e descrivendo le funzioni di vari amminoacidi. Molto interessante (pag. 75) il capitolo che parla dell'ORAC (valore che indica l'efficacia antiossidante di un alimento). Alla fine del libro vengono proposte una trentina di ricette. Non vedo l'ora di leggere il libro "50 superalimenti" dello stesso autore. Consigliato!

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Le 7 recensioni più recenti


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Amedeo

Acquisto verificato

Ottimo libro

Ottimo libro per conoscere questa pianta sconosciuta.

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robertino

Acquisto verificato

interessante

mi è piaciuto molto, è semplice e comodo da leggere ho trovato molte cose interessanti, grazie.. in più non si trovano libri sull'argomento.

Recensione utile? (0 )

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Piera Barbara Del Medico

Acquisto verificato

Mi è piaciuto

Questo piccolo libro mi è piaciuto molto,perché è scritto bene senza darsi arie da guru come a volte capita.L'informazione va condivisa.Tutto sulla moringa oleifera,e mi sono entusiasmata,dalle proprietà,vitamine ,sali minerali.Uso e consumo e coltivazione.Le esperienze dell'autore,e suggerimenti per la salute.Insomma un escursus a tutto tondo in merito Viva la moringa e grazie

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Paola

Acquisto verificato

Molto interessante

Il libro spiega (con qualche divagazione) tutte le proprietà della moringa. Davvero interessante conoscere le molteplici proprietà di questa pianta. Se volete aggiungere la moringa alla vostra farmacia di casa il libro fa per voi.

Recensione utile? (1 )

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angela

Acquisto verificato

buon libro

un libro che parla di moringa e non solo, perchè per ogni aspetto della pianta viene approfondito nell'argomento. Come gli acidi grassi, i superfood, l'alimentazione nel mondo, lo zucchero e le sue problematiche, la clorofilla ed il PH, cosa è l'ORAC. E' comunque molto approfondito su tutti gli aspetti dei possibili utilizzi di questa pianta. come coltivarla, anche a casa, tantissime ricette, ma anche la caratteristica guaritrice di questa pianta.

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silvio

Acquisto verificato

Ottimo libro

Interessantissimo libro pieno di informazioni su questo alimento e pianta straordinaria

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Marcello

Acquisto verificato

SUPERALIMENTO PER TUTTI ❗️

Ho avuto occasione di assaggiare la moringa nel 2017, acquistata al mercatino locale da un banco che vende ortaggi di produzione propria, invogliato dai rivenditori che ne decantavano le virtù. Il sapore direi che è "normale", cioè sa un po' di erba (mi piace assaggiare tutto ciò che è commestibile!). Stupiscono invece le sue innumerevoli proprietà, descritte in questo libro molto scorrevole. L'autore ci parla anche di alimentazione in genere menzionando acqua, PH, clorofilla e descrivendo le funzioni di vari amminoacidi. Molto interessante (pag. 75) il capitolo che parla dell'ORAC (valore che indica l'efficacia antiossidante di un alimento). Alla fine del libro vengono proposte una trentina di ricette. Non vedo l'ora di leggere il libro "50 superalimenti" dello stesso autore. Consigliato!

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