Mangiare Bene per Vivere Meglio — Libro
Stefania Capecchi
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Acquistati insieme
La salute prima di tutto!
Essere coscienti di che cosa significa per davvero il cibo e iniziare a viverlo in maniera consapevole porta a vivere uno stile di vita sano e in sintonia con la natura.
Il nostro corpo può essere paragonato ad un bellissimo albero dalle radici ben fondate... tali radici risiedono nel nostro apparato gastrointestinale (che si interfaccia con l'esterno attraverso il cibo...).
Dovremmo dedicare maggiore attenzione a ciò che mangiamo in quanto la qualità del cibo si traduce in un investimento a breve e lungo termine per il nostro benessere psico-fisico.
Partendo da una rapida spiegazione della fisiologia e dell'anatomia correlate all'alimentazione, e quindi all'apparato digerente, si passa alla spiegazione dei vari principi nutritivi e dei gruppi alimentari. Ampio spazio è dedicato a quello che troviamo realmente nel piatto quindi non solo principi nutritivi ma anche coloranti, conservanti e simili, e, in questo contesto, viene anche spiegato come leggere l'etichetta di ciò che compriamo in modo che possiamo fare una scelta veramente consapevole.
L'ultima parte è un po' come un viaggio al supermercato che spiega come fare la spesa mettendo d'accordo gusto e benessere.
Spesso acquistati insieme
Marca | Aldenia Edizioni |
Data pubblicazione | Ottobre 2021 |
Formato | Libro - Pag 215 - 15 x 21 cm |
ISBN | 8894842932 |
EAN | 9788894842937 |
Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
MCR-NR | 200806 |
Stefania Capecchi Pistoiese dal 04/11/1964. Laureata in Farmacia, ha lavorato per 20 anni come farmacista fino a che un giorno ha deciso di rimettersi in gioco, di laurearsi in Scienza della Nutrizione Umana e di intraprendere l’attività di nutrizionista. Attualmente esercita la... Leggi di più...
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