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Le Ricette di Mangiare Bene per Sconfiggere il Male - Libro

Dalla spesa cosciente agli attrezzi da cucina, dalle materie prime "amiche" al modo corretto di conservare le pietanze, per farne di cotte e di crude, ma con fantasia e con un unico obiettivo: la salute

Maria Rosa Di Fazio, Guido Mattioni



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Descrizione


Dopo il gran successo del best seller MANGIARE BENE PER SCONFIGGERE IL MALE, la dott.ssa Maria Rosa Di Fazio torna con un nuovo libro - scritto a quattro mani con lo scrittore e giornalista Guido Mattioni - in cui sono raccolte tutte le ricette ispirate alle regole della sana alimentazione.

Perché la buona salute inizia quando ci mettiamo a tavola! Le ricette vanno da quelle di semplicissima e rapida realizzazione per ogni giorno - dalla prima colazione alla cena -a quelle più raffinate e soltanto un po' più complesse per fare una bella figura con gli amici.

Nel libro ci sono anche suggerimenti sulle materie prime, su come sceglierle e conservarle evitando errori dannosi al nostro benessere. E ancora, nella stessa ottica, gli strumenti da cucina da utilizzare (pentole e accessori) e quelli da evitare; senza dimenticare, ovviamente, i metodi di cottura, i "mai più senza" da tenere sempre in dispensa o in freezer per improvvisare anche in tempi brevissimi una cena.

EditoreMind Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2017
FormatoLibro - Pag 160 - 14 x 21 cm
ISBN8869391644
EAN9788869391644
Classifichen. 12 in Libri
Lo trovi in#Ricette per la salute
MCR-NR 138691
Maria Rosa Di Fazio

La dott. Maria Rosa Di Fazio è responsabile Oncologia del Centro medico internazionale SH Health Service di San Marino, dove applica e porta avanti il metodo chemioterapico "soft" del professor Philippe Lagarde, luminare francese di fama mondiale. Si è laureata in Medicina e Chirurgia,... Leggi di più...

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Silvana Acquisto verificato

DA LEGGERE E RILEGGERE

E' un libro che nasce dal rapporto diretto con i pazienti e che comunica passione, dedizione e disponibilità a seguire il lettore nel percorso che lo porta a volte a stravolgere le sue cattive abitudini alimentari. E' una preziosa guida, molto pratica, semplice, convincente e..... con ricette davvero gustose che non fanno rimpiangere gli alimenti messi sotto accusa. Il tono qua e là è accorato ma deciso a dire le cose in modo " forte e chiaro ".GRAZIE DOTTORESSA!!!

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Silvana
Acquisto verificato

DA LEGGERE E RILEGGERE

E' un libro che nasce dal rapporto diretto con i pazienti e che comunica passione, dedizione e disponibilità a seguire il lettore nel percorso che lo porta a volte a stravolgere le sue cattive abitudini alimentari. E' una preziosa guida, molto pratica, semplice, convincente e..... con ricette davvero gustose che non fanno rimpiangere gli alimenti messi sotto accusa. Il tono qua e là è accorato ma deciso a dire le cose in modo " forte e chiaro ".GRAZIE DOTTORESSA!!!

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Stefania
Acquisto verificato

Veramente eccellente

Un libro facile e importante da leggere!!!!

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