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Le Ricette della Salute — Libro
50 ricette per stare bene dalle Terme di Sirmione
Anna Villarini, Cristiano Aldegheri
| Prezzo di listino: | € 24,90 |
| Prezzo: | € 23,65 |
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Le Ricette della Salute raccoglie circa 50 proposte pensate per coniugare gusto e benessere quotidiano.
Dall’esperienza di Terme di Sirmione, questo libro nasce dall’incontro tra la cucina dello chef Cristiano Aldegheri e il contributo della biologa nutrizionista Anna Villarini, per offrire un modo di mangiare più consapevole, senza rinunciare al piacere della tavola.
Il benessere può cominciare anche dalle scelte più semplici di ogni giorno.
Il cuore del libro è una cucina che mette al centro la qualità degli ingredienti e la salubrità dei piatti. Le ricette proposte sono senza zucchero, senza farine e senza farine raffinate, con ingredienti di origine vegetale o pesce.
Non si tratta però di una cucina restrittiva, ma di un ricettario che mostra come equilibrio e gusto possano convivere in modo naturale.
Oltre alla preparazione dei piatti, il libro valorizza anche le loro proprietà salutistiche, aiutando il lettore a comprendere meglio ciò che porta in cucina. Ne nasce un percorso pratico e accessibile, utile per rinnovare le proprie abitudini alimentari con idee concrete, leggere e nutrienti.
Leggi questo libro se…
• vuoi mangiare meglio senza rinunciare al gusto, con ricette pensate per essere sane ma appaganti.
• cerchi idee senza zucchero, glutine o farine raffinate, da portare facilmente nella quotidianità.
• ti interessa una cucina orientata al benessere reale, fatta di attenzione, equilibrio e qualità.
• ami i ricettari che uniscono pratica e informazione, con uno sguardo anche ai benefici degli ingredienti.
Prendersi cura di sé, a volte, inizia proprio da ciò che scegli di mettere nel piatto.
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| Marca | Mondadori |
| Data pubblicazione | Ottobre 2026 |
| Formato | Libro |
| ISBN | 8891847283 |
| EAN | 9788891847287 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 739520 |
Anna Villarini, biologa e specialista in Scienze dell'Alimentazione, lavora come ricercatrice presso il dipartimento di Medicina preventiva e predittiva all'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove opera come nutrizionista negli studi di intervento alimentare, svolge attività clinica... Leggi di più...
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