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La salute a tavola — Libro

90 ricette secondo il metodo Kousmine

Alain Bondil, Marion Kaplan



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Descrizione

Tante ricette fantasiose e tradizionali

per preparare colazioni da Re,

pranzi da Principe e cene da poveri… secondo il regime nutrizionale

suggerito dalla dottoressa Catherine Kousmine.

In questo volume, vengono definite le regole fondamentali di uno stile alimentare corretto dal punto di vista medico e vengono presentate novanta ricette che permettono di salvaguardare la propria salute.

Il progresso della civiltà ha dato origine a numerose forme di inquinamento (dell'aria, dell'acqua, del suolo, degli alimenti) che aggrediscono il nostro organismo.

Avendo perduto da tempo l'istinto che permetteva ai nostri progenitori dì scegliere l'alimentazione ideale per i bisogni vitali dell'organismo, noi non sappiamo più difenderci dal mondo esterno, dagli elementi tossici e infettivi.

La dottoressa Kousmine ha scoperto, dopo quarantanni di ricerche sulla genesi del cancro, i punti comuni delle diverse malattie degenerative e ha compreso le cause del degrado del nostro sistema immunitario: poiché i farmacì non sono sufficienti a porre rimedio a tale situazione, la dottoressa Kousmine ha utilizzato l'alimentazione come metodo terapeutico per ristabilire l'equilibrio fisiologico.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2000
FormatoLibro - Pag 197 - 17x24
Ultima ristampaAgosto 2011
ISBN887081694X
EAN9788870816945
Lo trovi inLibri: #Dietetica #Ricette per la salute #Alimentazione e Salute #Metodo Kousmine
MCR-NR 148

Alain Bondil è un Medico, omeopata e nutrizionista, esercita da più di 30 anni nel sud della Francia. È stato il primo medico formato dalla Dottoressa Kousmine. Leggi di più...

Marion Kaplan

Marion Kaplan è bionutrizionista, allieva della dottoressa Kousmine e specialista in medicina energetica, autrice di dieci opere sull'alimentazione. La ricerca del senso delle malattie l'ha condotta a compiere studi approfonditi sul ruolo dell'alimentazione. Per due volte le è stata conferita... Leggi di più...

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Recensione in evidenza

Paola

Molto utile per chi vuole avvicinarsi...

Molto utile per chi vuole avvicinarsi al metodo Kousmine. Interessantissima la prima metà del libro, dove vengono descritti l'importanza dell'alimentazione, la digestione, i principi nutritivi, come si sviluppa la malattia e una breve introduzione agli alimenti. Nella seconda parte del libro ci sono le ricette, che prevedono quasi tutte la cottura a vapore e spesso delle combinazioni di alimenti dal gusto particolare e insolito.

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Le 2 recensioni più recenti


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STEFANIA
Acquisto verificato

Guida indispensabile

Ottimo per capire e seguire ik metido. Una parte dedicata alle ricette con idee per una cucina nuova.

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Paola

Molto utile per chi vuole avvicinarsi...

Molto utile per chi vuole avvicinarsi al metodo Kousmine. Interessantissima la prima metà del libro, dove vengono descritti l'importanza dell'alimentazione, la digestione, i principi nutritivi, come si sviluppa la malattia e una breve introduzione agli alimenti. Nella seconda parte del libro ci sono le ricette, che prevedono quasi tutte la cottura a vapore e spesso delle combinazioni di alimenti dal gusto particolare e insolito.

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