Data di acquisto: 04/04/2016
Ottimo per capire e seguire ik metido. Una parte dedicata alle ricette con idee per una cucina nuova.
Recensioni e opinioni su “La salute a tavola”
Recensioni
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Paola N.
27/12/2013
Recensione del 27/12/2013
Valutazione: 4 / 5
Data di acquisto: 27/12/2013
Molto utile per chi vuole avvicinarsi al metodo Kousmine. Interessantissima la prima metà del libro, dove vengono descritti l'importanza dell'alimentazione, la digestione, i principi nutritivi, come si sviluppa la malattia e una breve introduzione agli alimenti. Nella seconda parte del libro ci sono le ricette, che prevedono quasi tutte la cottura a vapore e spesso delle combinazioni di alimenti dal gusto particolare e insolito.
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