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«Mi chiamo Alberico Lemme, per il popolo dei "ciccioni" dr. Lemme. Nel 2000 ho fondato Filosofia Alimentare®, un pensiero controcorrente e avanguardista in cui è un paradosso a regolare il meccanismo dimagrante: bisogna mangiare per dimagrire! Mangiare in chiave biochimico-ormonale, perché io, grazie alle mie conoscenze e studi in Farmacia, uso il cibo come se fosse un farmaco.
È così che, a oggi, sono riuscito a far dimagrire, al ritmo di 10 chili al mese, almeno 14 mila persone, e a guarirle dall'obesità, dal diabete mellito di tipo 2, dall'ipertensione, dalla bulimia e da tutte quelle patologie legate alla cattiva alimentazione. Senza farmaci, senza tisane, senza attività fisica, semplicemente mangiando a sazietà cibi comuni.
Ho insegnato loro che l'uso delle calorie nella dietologia medica ufficiale è ridicolo, una corbelleria, perché l'uomo non è una stufa, non brucia il cibo, lo metabolizza! Ho smontato pezzo per pezzo gli ultimi cent'anni di dietologia medica che, a suon di diete ipocaloriche e attività fisica, ha popolato il mondo di ciccioni.»
Reso famoso da molteplici provocazioni, tra cui la ormai celebre "pastasciutta a colazione", Alberico Lemme espone finalmente in un libro il suo metodo e fornisce gli strumenti, sia teorici che pratici, affinché ciascun paziente diventi "dietologo di se stesso" e impari ad associare i diversi alimenti per curarsi e rimanere in forma, mangiando a sazietà.
Inclusa una sezione di menu consigliati (sia per vegetariani che per chi ama la carne o il pesce) per mettere subito alla prova i benefici della dieta Lemme.
Premessa
Epilogo
Appendice - I menu (quello che a voi interessa)
E non finisce qui...
| Editore | Oscar Mondadori |
| Data pubblicazione | Novembre 2016 |
| Formato | Libro - Pag 231 - 14x21,5 cm |
| Nuova Ristampa | 2020 |
| ISBN | 8804726474 |
| EAN | 9788804726470 |
| Lo trovi in | Libri: #Dietetica |
| MCR-NR | 181204 |
Alberico Lemme (1958) è farmacista e giornalista, dopo un decennio di studi dedicati alla biochimica alimentare, nel 2000 fonda a Desio l'Accademia Filosofia Alimentare. Da allora, ha fatto dimagrire migliaia di persone. Con la sua casa editrice ha pubblicato nel 2008 L'uomo che sussurrava ai... Leggi di più...
Paola Acquisto verificato
Tutto ciò che lui ha scritto in questo libro io lo sostengo da anni, con la grande differenza che non ho alcun tipo di competenza universitaria o di studi in generale a conferma delle mie certezze. Chi vuole dimagrire e butta denaro da nutrizionisti e dietologi vari (che pare ormai appurato abbiano solo interesse a non farti dimagrire, o comunque a farteli recuperare!!) deve comprare questo libro e semplicemente provare a seguire queste "semplici" regole, che tanto semplici per la maggior parte delle persone non sono, sennò non sarebbero in sovrappeso. Spesso lo sono pur privandosi di cibo e morendo di fame per colpa di ridicole diete basate su inesistenti calorie! Non volete farlo? Allora rimanete come siete ma non vi lamentate!!!!!!!!!!!!!!!!
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Paola
Acquisto verificato
Tutto ciò che lui ha scritto in questo libro io lo sostengo da anni, con la grande differenza che non ho alcun tipo di competenza universitaria o di studi in generale a conferma delle mie certezze. Chi vuole dimagrire e butta denaro da nutrizionisti e dietologi vari (che pare ormai appurato abbiano solo interesse a non farti dimagrire, o comunque a farteli recuperare!!) deve comprare questo libro e semplicemente provare a seguire queste "semplici" regole, che tanto semplici per la maggior parte delle persone non sono, sennò non sarebbero in sovrappeso. Spesso lo sono pur privandosi di cibo e morendo di fame per colpa di ridicole diete basate su inesistenti calorie! Non volete farlo? Allora rimanete come siete ma non vi lamentate!!!!!!!!!!!!!!!!
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Carla
Acquisto verificato
Questo personaggio è molto discusso, c'è chi ci crede e chi no. Devo dire che sentendolo parlare in tv non ci avrei dato nulla... arrogante, presuntuoso... ma poi me ne ha parlato un'amica che è dimagrita tanto senza sforzi, allora mi sono incuriosita e ho comprato questo libro, che ho letto tutto di un fiato. Venendo da un discorso di macrobiotica, consideravo la dieta da lui proposta completamente scorretta e disequilibrata, invece leggendo il libro e scoprendo e capendo certi meccanismi mi sono dovuta ricredere... Ora penso che tale regime alimentare da lui proposto non sia da mantenere per una vita intera, ma sto seguendo la dieta, che mi ha permesso di calare senza sforzo. Vedremo più avanti.
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Danilo
Acquisto verificato
Conoscevo già il dottor Lemme, avendo fatto il suo percorso dimagrante nel 2011, con notevole successo. Il libro è la continuazione del suo primo libro, dove spiega abbastanza chiaramente il funzionamento del corpo umano, in relazione al cibo. E' un personaggio fuori dagli schemi, a volte un po' scontroso. Ribadisco comunque la validità del suo metodo.
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