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La Paleo Dieta su Misura — Libro

Robb Wolf

Nuova ristampa

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Descrizione

Non riesci a perdere peso? Non è colpa tua.

I più recenti studi mostrano, infatti, che ogni organismo è diversamente predisposto - ciascuno a modo suo - a mangiare troppo, fare poco movimento e dunque a ingrassare, nuocendo alla propria salute.

Il segreto, allora, è riprogrammare il cervello attraverso una dieta su misura, stabilendo innanzitutto qual è il tuo profilo e, in secondo luogo, l'equilibrio ottimale di sostanze che può migliorare il tuo metabolismo.

Questo manuale, basato sui principi della paleo dieta, fornisce a ciascuno un programma di trenta giorni per rimodellare le proprie abitudini alimentari.

Con questo nuovo approccio su misura, Robb Wolf ti offre la chiave per perdere peso e non riprenderlo più, per ritrovare una buona salute e, in definitiva, per vivere la vita che desideri.

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Della stessa linea “Tempi Liberi”

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Indice

Prefazione di Paolo Perucci

Introduzione - Oltre la Paleo dieta

PARTE PRIMA - Conosci te stesso: scopri come funziona il tuo comportamento alimentare

  • Capitolo uno - A ciascuno il suo (piano nutrizionale)
  • Capitolo due - Non è mica colpa vostra
  • Capitolo tre - Zanzare, fame e cibi particolarmente appetitosi
  • Capitolo quattro - Digestione e obesità
  • Capitolo cinque - Glucosio, intestino e geni
  • Capitolo sei - Nutrizione personalizzata - Il futuro è adesso
  • Capitolo sette - Ci sono buoni motivi per seguire la Paleo dieta?
  • Capitolo otto - Riequilibrare i pilastri del sonno, della vita sociale e del movimento
  • Capitolo nove - Autosabotaggio, moralità e cibo

PARTE SECONDA - Riprogrammarsi e reimpostarsi per perdere peso e stare meglio

  • Capitolo dieci - Fate gli esami! Il piano per il successo
  • Capitolo undici - Fase Uno - La Riprogrammazione in 30 giorni
  • Capitolo dodici - Fase Due - Il Test sui carboidrati per 7 giorni
  • Capitolo tredici - Fase Tre - E vissero tutti felici e contenti
  • Capitolo quattordici - Tra gli attrezzi del mestiere c'è anche la chetosi; un ottimo strumento che il vostro medico, probabilmente, non userà mai
  • Capitolo quindici - Ricette per perdere peso e non solo
  • Postfazione
  • Ringraziamenti

Appendice - Liste della spesa

Riferimenti bibliografici

Indice analitico

Indice delle ricette

Marca Sonzogno
Collana Tempi Liberi
Data pubblicazione Ottobre 2017
Formato Libro - Pag 511 - 14x19 cm
Nuova Ristampa Marzo 2022
ISBN 884540773X
EAN 9788845407734
Lo trovi in Libreria: #Paleo dieta
MCR-NR 205380

Autore

Robb Wolf

Robb Wolf ricercatore biochimico, allievo del professor Loren Cordain (inventore del metodo Paleo), è uno dei maggiori esperti mondiali dell'alimentazione paleolitica e ha cambiato la vita a decine di migliaia di persone in tutto il mondo che frequentano i suoi seminari e seguono... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(1) su La Paleo Dieta su Misura — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

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su 1 recensioni

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Rosanna P.

Recensione del 17/12/2017

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/12/2017

Valutazione: 4 / 5

Ottimo aggiornamento del primo libro "La Paleodieta". A differenza del primo libro in cui veniva proposto un regime alimentare piuttosto rigido e poco adattabile alle esigenze personali, in questo secondo volume c'è maggior elasticità e viene ampliato l'elenco degli alimenti concessi. Ciò grazie alla rilevazione glicemica dopo aver consumato alimenti ricchi di carboidrati: quelli che innalzano maggiormente la glicemia sono da scartare. Concessi gli altri. La reazione è soggettiva ai vari alimenti, pertanto Wolf non esclude nessun alimento a priori, ad eccezione di quelli contenenti glutine. Il libro contiene anche molte ricette e la lista della spesa settimanale. Una stellina in meno perché il tipo di menu proposto (e quindi le ricette e la lista della spesa) è tipicamente americano e poco si adatta a quello italiano. Ma compresi i concetti di base, ognuno può scegliere cosa mangiare in base ai propri gusti alimentari.

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