800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

La Melanzana - Libro

Dal territorio alla tavola

Valeria Arnaldi




Prezzo di listino: € 8,00
Prezzo: € 6,80
Risparmi: € 1,20 (15 %)


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 1 disponibile: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 18 ore 45 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 25 Luglio
  • Guadagna punti +7

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Tutto quello che volete sapere su uno degli ortaggi tipici della dieta mediterranea, la melanzana.

Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo.

Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità.

Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.

EditoreIacobelli Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2017
FormatoLibro - Pag 57 - 11.5 x 22 cm
ISBN8862523439
EAN9788862523431
Lo trovi in#Prodotti Tipici
MCR-NR 142313
Valeria Arnaldi

Valeria Arnaldi, giornalista professionista e scrittrice, scrive su testate italiane e straniere. Da anni "cronista" di enogastronomia, racconta tecnica, filosofia, backstage di cucina, anche nel lavoro di grandi chef italiani e stranieri. Al mondo del gusto ha dedicato diversi libri.  Leggi di più...

Dello stesso autore


L'Asparago - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

Il Radicchio - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

La Patata - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

Non Chiamatemi Mamma - Libro

€ 10,20 € 12,00 (15%)

Il Carciofo - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

La Nocciola - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

Il Pomodoro - Libro

€ 6,80 € 8,00 (15%)

Vedi tutte le pubblicazioni


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Padre Ricco Padre Povero

(120)

€ 10,63 € 12,50 (15%)

Il Business del 21° Secolo - Libro

(38)

€ 10,20 € 12,00 (15%)

Medical Medium - Libro

(11)

€ 14,88 € 17,50 (15%)

Prevenire e Guarire con lo Yoga - Libro

€ 20,83 € 24,50 (15%)

Mangiare Bene per Sconfiggere il Male - Libro

(20)

€ 11,90 € 14,00 (15%)

La Felicità fa i Soldi - Libro

(44)

€ 14,03 € 16,50 (15%)

Diventa Supernatural - Libro

(4)

€ 13,52 € 15,90 (15%)

Yoga delle Mani

(1)

€ 10,97 € 12,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste