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La Dieta Macrobiotica

George Ohsawa



(6 recensioni6 recensioni)


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Descrizione


I principi della macrobiotica, fondata sul concetto che il mondo è sottomesso a due forze antagoniste e complementari: Yin, la forza centrifuga e Yang, la forza centripeta.

La Macrobiotica è una teoria del mondo e una pratica di vita. La teoria afferma che la realtà è espressione della tensione dialettica dello yin e dello yang, i due principi opposti e complementari, in sé assolutamente immateriali, che si costituiscono nella infinitudine ed eternità dell’Essere.

La pratica suggerisce il comportamento opportuno per realizzare nel divenire un equilibrio dinamico soddisfacente che si traduce nella buona salute fisica e mentale. In questo senso si può affermare che imparare a gestire lo yin e lo yang nella dimensione quotidiana è una sintesi di filosofia, religione e scienza.

EditoreAstrolabio Ubaldini Edizioni
Data pubblicazioneNovembre 1978
FormatoLibro - Pag 168 - 12x18
Data di pubblicazioneDicembre 1968
Lo trovi in#Dieta Macrobiotica
George Ohsawa

Georges Ohsawa, pseudonimo di Sakurazawa Nyoiti (Kyoto, 18 ottobre 1893 – Tokio, 23 aprile 1966), è stato uno scrittore giapponese, principale divulgatore in Occidente della antiche teorie cinesi. Autodidatta, contribuì in maniera determinante alla diffusione delle tradizioni orientali quali... Leggi di più...

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Leonora Acquisto verificato

Questo libro è preziosissimo.

Questo libro è preziosissimo. Piccolo, concreto ed essenziale! Dopo averlo letto lo sfoglio spesso, ricercando alcune ricette, rimedi (anche se un po' minimaliste nelle descrizioni), o solo per controllare la tabella yin yang degli alimenti. Vi sono i principi basilari della macrobiotica e tutto ciò che serve per farsi un'anamnesi "salute-felicità" in base a poche semplici autovalutazioni... e chi non vuol esser felice?

Le 6 recensioni più recenti


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Grazia
Acquisto verificato

Libro eccellente ma la traduzione pessima lo distrugge

Il libro fondamentale sulla macrobiotica, scritto dal suo fondatore. L'avevo comprato tanti anni fa e sono quasi certa che la traduzione fosse molto diversa. L'ho perso e ricomprato qui... l'edizione attuale è semplicemente allucinante! Un errore macroscopico è che il francese "légumes" (verdure) viene tradotto ovunque con "legumi" (che invece è "légume"). Errore non da poco, visto che origina affermazioni idiote come "tranne questi legumi: pomodori, patate e melanzane" e sballa le tabelle, cosa GRAVE, suggerisce fino al 30% di legumi, troppo. Ovviamente Ohsawa aveva ben presente la differenza tra legumi, verdura e cereali! Altre traduzioni sono invece indecenti o incomprensibili. Devo ancora capire cosa sia l' "erba molle" mentre "soffioni" secondo la signora che ha tradotto è il nome del tarassaco! Altre erbe sono parimenti non identificabili. Trovo pericoloso che un libro di alimentazione sia tradotto così male.

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Leonora
Acquisto verificato

Questo libro è preziosissimo.

Questo libro è preziosissimo. Piccolo, concreto ed essenziale! Dopo averlo letto lo sfoglio spesso, ricercando alcune ricette, rimedi (anche se un po' minimaliste nelle descrizioni), o solo per controllare la tabella yin yang degli alimenti. Vi sono i principi basilari della macrobiotica e tutto ciò che serve per farsi un'anamnesi "salute-felicità" in base a poche semplici autovalutazioni... e chi non vuol esser felice?

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Sara
Acquisto verificato

Per motivi di salute mi nutro...

Per motivi di salute mi nutro con la dieta "macrobiotica", la seguo su precise indicazioni mediche e quindi posso dire di essere diventata "macrobiotica" senza saperlo.. all'inizio credevo di essere una vegana che una volta alla settimana si concede il pesce. .. poi ho capito meglio. Mangio integrale e senza zucchero, seguo precise indicazioni per tutto quello che metto nel piatto. Questo mi aiuta a star bene conservano la salute che ho riconquistato dopo una malattia. Questo è essere macrobiotici. Ho comprati questo libro per capire meglio come è nata questa dieta, ma potrei dire "filosofia del mangiare", il libro però non ha risposto a tutte le mie domande, pensavo di trovarlo più utile e concreto ma invece l'ho letto e mi è venuta voglia di approfondire in altro modo. ... insomma non è proprio L Bibbia, forse è appena l'Abc. .. che però non ho disegnato.

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Giovanni

Non può mancare nella biblioteca di...

Non può mancare nella biblioteca di chi segue la macrobiotica. Certo il suo stile sembra datato, ma proprio per questo lo trovo più interessante.

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silvia

è il libro di un grande...

è il libro di un grande saggio, oltre che del fondatore della macrobiotica. imposta i principi filosofici e di buon senso per una lunga vita, sana, una mente brillante e superpotenziata, emozioni in armonia e la stabilità e la centratura per potere compiere egregiamente e felicemente il cammino della propria vita. si sente la potenza di una tradizione plurimillenaria, basata sull'osservazione della Natura e delle sue leggi. un incontro radicale con una nuova, e sempre più urgentemente necessaria, antica Saggezza.

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paola

Per chi

Per chi, come me, si stà avvicinando a questo tipo di alimentazione, consiglio di leggere i libri di Oshawa, il maestro della macrobiotica. Lui spiega le basi che stanno nello yin e nello yan, da molti consigli utili. Secondo me è un grande, non smetterò mai di ringraziarlo per tutto quello che ci ha trasmesso con i suoi scritti.

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