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Data di acquisto: 01/04/2023
Da molto tempo il mio intestino grida vendetta. Per questo, senza trascurare indagini e cure mediche naturali, ho deciso di avviare un programma di sostegno al suo funzionamento e di acquistare qualche volume che mi aiutasse nelle scelte quotidiane. "La dieta antiinfiammatoria per l'intestino" è stato il primo. L'autore tratta lungamente delle MICI, infiammazioni dell'intestino che sono alla base di disequilibri da non trascurare perché alla base di molte malattie. La trattazione, benché molto dettagliata, mi è sembrata dispersiva e poco efficace, perché mancante di una visione globale che avrei trovato più comprensibile ed utile. Più efficace la sezione dedicata alla formulazione di un regime alimentare amico dell'intestino e delle ricette consigliate. Non me ne voglia l'autore per il mio commento non favorevole appieno: ognuno cerca in un libro indicazioni diverse. La sua trattazione, che non corrisponde a pieno al mio interesse, per altri può risultare utile.