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La Dieta Anti Acido — Libro

Salvarsi lo stomaco e tornare in forma in 28 giorni

Jonathan Aviv



Valutazione: 4.75 / 5 (4 recensioni 4 recensioni)

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Descrizione

Una tosse fastidiosa o un inspiegabile mal di gola, un senso di affanno, gonfiori addominali: sono solo alcuni tra i sintomi del reflusso acido, di cui milioni di persone soffrono senza saperlo.

Troppo poco conosciuto, spesso difficile da individuare, di frequente non viene diagnosticato né curato in maniera appropriata e può generare problemi di salute più rilevanti a lungo termine.

Sotto accusa è la pepsina, un enzima che aiuta a digerire le proteine e che causa danni se presente al di fuori dello stomaco, ma anche i tempi e i modi della nostra alimentazione quotidiana.

Ecco perché il programma in 28 giorni del professor Aviv non è solo una dieta che migliora la linea ed elimina disturbi che consideravamo cronici, ma un vero e proprio stile di vita che garantisce un benessere duraturo.

Come intervenire? In due fasi: selezionando i cibi e le ricette giuste per neutralizzare immediatamente l’acido, e poi stabilizzando i livelli di pH, per un’esistenza senza troppe rinunce ma anche senza reflusso.

Con le sue cinque regole fondamentali, Aviv aiuta i lettori a distinguere i cibi da evitare e quelli da preferire, in un equilibrio ideale di macronutrienti (proteine, carboidrati, grassi) e micronutrienti (vitamine, minerali, antiossidanti), proponendo passo per passo degli autentici menu salvavita.

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Scheda Tecnica
Marca Centauria
Data pubblicazione Febbraio 2019
Formato Libro - Pag 311 - 15x23 cm
ISBN 8869213943
EAN 9788869213946
Lo trovi in Libreria: #Dietetica #Intestino e Microbiota
MCR-NR 167204

Jonathan Aviv è un medico chirurgo di fama internazionale. Docente e conferenziere, è un esperto di diete e benessere e una delle maggiori autorità mondiali sulla diagnosi e il trattamento dei disturbi gastrici e del reflusso acido. Indicato per undici anni consecutivi... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 4 recensioni dei clienti

75% recensioni con 5 stelle 5
25% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Lucia Simona M.

Recensione del 27/06/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 24/05/2023

Libro scritto bene e ben chiaro. Ottimi i consigli e le diete indicate.

Salvatore A.

Recensione del 07/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/07/2019

...per chi non è disposto a seguire i protocolli ufficiali che fanno vedere il ricorso ad inibitori della pompa protonica come il gold standard ( sic ! ) per "curare" questa diffusa patologia .

Giada M.

Recensione del 09/11/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/09/2020

Ho acquistato questo libro in quanto soffro di reflusso gastroesofageo. È veramente una Bibbia per chi, come me, ha problemi digestivi. Super consigliato!

Sara P.

Recensione del 05/05/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/03/2019

Da anni soffrivo di reflusso gastrico e ho acquistato questo libro senza troppa convinzione.....l'ennesimo tentativo per riuscire a capire come gestire questo fastidiosissimo disturbo.....e invece è stato veramente una scoperta....ho seguito alla lettera tutte le indicazioni date apportando qualche modifica alle ricette indicate per adattarle meglio alle abitudini alimentari italiane....risultati incredibili...consigliatissimo a chi vuol provare a gestire il tunnel del reflusso senza imbottirsi di farmaci

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