Una ricerca di importanza epocale per la salute del tuo cuore Il Metodo Ornish sta cambiato la vita a milioni di persone in tutto il mondo
Il Dott. Dean Ornish è il primo medico a offrire prove documentate che le malattie cardiovascolari possono essere bloccate o perfino fatte regredire, semplicemente cambiando il proprio stile di vita. Dean Ornish ha dimostrato per la prima volta che cambiamenti complessivi nello stile di vita, non solo possono prevenire la progressione delle malattie cardiovascolari, ma innescare un meccanismo di regressione delle stesse senza dover ricorrere a farmaci o interventi chirurgici.
Basato su studi scientifici riconosciuti e apprezzati a livello internazionale, il Metodo Ornish – illustrato in questo libro – è in grado di produrre risultati stupefacenti.
I pazienti curati con questo metodo hanno potuto ridurre o eliminare i farmaci assunti quotidianamente, hanno visto diminuire o scomparire i dolori al petto, hanno riscoperto energia, felicità e tranquillità. Il loro peso è diminuito senza rinunciare al cibo e le occlusioni delle loro arterie coronarie sono regredite.
Se tu sia o meno preoccupato per il tuo cuore, questo è probabilmente il libro più utile sulla salute del tuo cuore che tu possa mai leggere
Dean Ornish
In questa opera straordinaria il Dottor Ornish illustra in modo dettagliato le varie fasi del suo programma (Opening Your Heart), un metodo di cura che sta incontrando un favore sempre maggiore anche presso le compagnie assicurative che si occupano di salute.
Il programma va oltre gli aspetti puramente fisici delle malattie cardiache includendo anche i fattori psicologici, affettivi e spirituali che hanno un’importanza vitale per la guarigione. Il metodo comprende infatti: meditazione, visualizzazioni, tecniche respiratorie e di rilassamento, stretching, ginnastica, yoga e una dieta vegetariana.
Questo libro rappresenta il meglio che la medicina moderna può offrire
Inoltre contiene oltre 160 deliziose ricette pensate appositamente per mantenere o recuperare la salute cardiaca.
Dall'Introduzione
Questo libro tratta di come curare il cuore: in senso fisico, emozionale e spirituale.
Il metodo, qui descritto, può contribuire a trasformare la tua vita. Il programma si basa su ricerche cardiovascolari che ho svolto negli ultimi 14 anni; una di queste ricerche svolta di recente da me e da miei colleghi ha dimostrato − per la prima volta − che molte persone possono cominciare a invertire le loro malattie cardiovascolari semplicemente cambiando il proprio stile di vita.
Questo è l’unico programma scientificamente verificato per cominciare a guarire dalle malattie cardiovascolari senza utilizzare farmaci per la riduzione del colesterolo o interventi chirurgici.
Utilizzando tecnologie mediche prima non disponibili, abbiamo scoperto che le arterie coronarie di molte persone afflitte da gravi malattie cardiovascolari hanno in effetti cominciato a riaprirsi dopo aver seguito il nostro programma. In altre parole, le arterie sono diventate meno intasate e il flusso sanguigno verso il cuore è aumentato.
Dott. Dean Ornish
NOTA DELL'AUTORE
PREFAZIONE
INTRODUZIONE - CUORE E ANIMA
PRIMA PARTE - "APRI IL TUO CUORE"
CAPITOLO 1 - «PERCHÉ NON FAI QUALCOSA DI PIÙ CONVENZIONALE?»
CAPITOLO 2 - «INSOMMA... COSA CI PUÒ ESSERE DI PIÙ DEBOSCIATO?»
CAPITOLO 3 - «SÌ, È VERO, MA QUAL È LA CAUSA?»
CAPITOLO 4 - I CAMBIAMENTI NELLO STILE DI VITA DI PERSONE RICCHE E FAMOSE
CAPITOLO 5 - "QUESTO È UN CORSO A ELIMINAZIONE!"
CAPITOLO 6 - «TI ARRABBI MOLTO FACILMENTE»
SECONDA PARTE - IL PROGRAMMA "APRI IL TUO CUORE"
INTRODUZIONE AL PROGRAMMA "APRI IL TUO CUORE"
CAPITOLO 7 - "APRI IL TUO CUORE" AI SENTIMENTI E ALLA PACE INTERIORE
CAPITOLO 8 - "APRI IL TUO CUORE" AL PROSSIMO
CAPITOLO 9 - "APRI IL TUO CUORE" A UN IO SUPERIORE
CAPITOLO 10 - LE DIETE DI REGRESSIVA E PREVENTIVA
CAPITOLO 11 - COME SMETTERE DI FUMARE
CAPITOLO 12 - COME FARE MOVIMENTO FISICO
TERZA PARTE - LE RICETTE DI "APRI IL TUO CUORE"
INTRODUZIONE ALLE RICETTE
LE RICETTE
EPILOGO - «IO HO SPERANZA»
APPENDICE - Delle sostanze nutritive contenute negli alimenti più comuni
BIBLIOGRAFIA SCELTA
RINGRAZIAMENTI
INDICE ANALITICO
INDICE ANALITICO DELLE RICETTE