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La Cucina per I Bimbi — Libro
Dallo svezzamento alla scuola elementare, consigli, menù e ricette per accompagnare i bambini alla scoperta degli alimenti, dei gusti, delle consistenze per iniziare bene evitando le trappole che portano che portano al rifiuto di alcuni cibi.
Giuseppe Carano, Cornelia Pelletta
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Una guida per riscoprire il gusto di mangiare e di preparare da mangiare dedicata ai piccoli e alle loro mamme, da una giornalista (anche madre) e da uno chef.
Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo molto ben documentato ancorché lieve, induce il lettore/lettrice a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Mentre nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Dicembre 2004 |
| Formato | Libro - Pag 120 - 14x21 |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Ultima ristampa | Agosto 2009 |
| ISBN | 8848123120 |
| EAN | 9788848123129 |
| Lo trovi in | Libreria:
#L'arte di cucinare
#Alimentazione e ricette
#Alimentazione del Bambino
Mamma e Bimbo: #Alimentazione e ricette |
| MCR-NR | 26845 |
Giuseppe Capano è chef di cucina, scrittore e consulente alimentare, collabora con la rivista Cucina Naturale, ed è autore di La cucina mediterranea delle verdure, edito dalla nostra casa editrice. In questa collana ha pubblicato, tra l’altro, La cucina a crudo e Cucina mediterranea senza glutine. Leggi di più...
Cornelia Pelletta, giornalista esperta in alimentazione e salute, collabora da anni con Cucina Naturale, è autrice di numerosi libri di divulgazione, tra cui “Dove va il cibo?” di questa collana. Leggi di più...
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