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L'Intestino e le Sue Diete — Libro
Curare stomaco e colon con gli alimenti più adatti a ogni problema
Silvio Danese, Ambra Ciliberto
| Prezzo di listino: | € 17,00 |
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Un approccio multidisciplinare e integrato fra terapia medica e alimentazione.
L’autore bestseller Silvio Danese, gastroenterologo, primario all’ospedale San Raffaele di Milano, torna in libreria con un volume che mancava nel panorama editoriale.
Insieme alla dietista Ambra Ciliberto, propone le terapie mediche e i programmi alimentari battezzati dalla letteratura scientifica per cercare di curare i problemi più comuni di stomaco e colon.
Un approccio multidisciplinare e integrato, perché «i cambiamenti nei menu potrebbero essere efficaci quanto e più dei farmaci per mettere a posto alcune pance malandate», come scrive l’autore.
Per troppo tempo, la gastroenterologia ha focalizzato l’attenzione quasi esclusivamente sui medicinali, trascurando il ruolo fondamentale dell’alimentazione. Questo libro colma finalmente la lacuna.
D’altra parte, come potrebbero le 30 tonnellate di cibo e i 50.000 litri di liquidi che ingeriamo in una vita media non avere influenza sull’apparato digerente?
I ricercatori di tutto il mondo stanno mettendo a punto una serie di diete per curare i molti tipi di mal di pancia, dalla stipsi alla sindrome dell’intestino irritabile, dalla malattia di Crohn all’esofagite eosinofila, dalla diverticolosi al reflusso gastroesofageo.
Per la prima volta, si troveranno in un libro i consigli seri e documentati sulle diete per l’intestino, con suggerimenti pratici e schede dettagliate per tradurre la teoria in azioni concrete a tavola.
"I cambiamenti nei menù possono essere efficaci quanto i farmaci per mettere a posto la pancia."
Spesso acquistati insieme
| Marca | Sonzogno |
| Data pubblicazione | Gennaio 2025 |
| Formato | Libro - Pag 144 - 14,5x21 cm |
| ISBN | 8845426769 |
| EAN | 9788845426766 |
| Lo trovi in | Libreria: #Intestino e Microbiota #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 661198 |
Silvio Danese, medico Gastroenterologo. È direttore della Divisione di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva all’ Ospedale San Raffaele di Milano. Il Dott. Silvio Danese ha conseguito la laurea in Medicina e Chirurgia e la specializzazione in Gastroenterologia presso... Leggi di più...
Ambra Ciliberto collabora come dietista con la divisione di Gastroenterologia dell’ospedale San Raffaele di Milano, dove si dedica alla gestione di pazienti affetti da diverse patologie dell’apparato digerente, tra cui rettocolite ulcerosa, morbo di Crohn, sindrome del colon... Leggi di più...
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