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Sempre più ricerche dimostrano l’importanza dell’equilibrio acido-base per il benessere, il sano dimagrimento, la cura e la prevenzione delle malattie.
Christopher Vasey spiega che per una salute ottimale è necessario mantenere stabile questo equilibrio, evitando oscillazioni da una parte e dall’altra.
Il nostro organismo funziona al meglio quando il pH è di 7,39, cioè leggermente alcalino.
Uno stato anche di lieve acidosi o alcalosi significa irrimediabilmente malattia.
Se l’acidosi o l’alcalosi sono gravi, si rischia il decesso.
L’alimentazione svolge un ruolo fondamentale per il mantenimento dell’equilibrio acido-base.
È pertanto indispensabile conoscere le proprietà degli alimenti che ingeriamo.
L’alimentazione moderna, che abbonda di zuccheri e cereali raffinati, cibo spazzatura e alcolici, è decisamente acidificante per l’organismo e l’acidificazione produce numerosi disturbi che si manifestano in vari modi: stanchezza, allergie, infezioni recidivanti (cistite, raffreddore, bronchiti), colite, problemi digestivi, reumatismi, osteoporosi ecc.
Attraverso l’interpretazione delle misure del pH, l’alimentazione, i menù alcalini e gli integratori alcalinizzanti, L’equilibrio acido-base spiega in dettaglio tutto ciò che occorre sapere per ritrovare uno stato di salute ottimale.
Introduzione
Prima Parte - Definizione di acidità
Seconda parte - Come deacidificarsi con l'alimentazione?
Terza parte - Come neutralizzare ed eliminare gli acidi?
Bibliografia
Nota sull'autore
Editore | Il Punto d'Incontro |
Data pubblicazione | Ottobre 2015 |
Formato | Libro - Pag 224 - 17 x 22 cm |
ISBN | 8868202549 |
EAN | 9788868202545 |
Lo trovi in | Libri: #Alimentazione e Salute #Disintossicarsi #Dieta acido-base |
MCR-NR | 104648 |
Christopher Vasey è autore di numerose pubblicazioni che hanno contribuito a rinnovare e arricchire gli studi sulla naturopatia. Presso L'Età dell'Acquario nel 2004 è uscito «L'acqua fonte di salute. I danni della disidratazione». Leggi di più...
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