L'Anti-Dieta — Libro

Adoro questo libro, l ho comprato per curiosità e ne sono rimasta stupita e piacevolmente colpita. Poi la dottoressa Silvia è fenomenale

Non è solo un libro di ricette: nella prima parte utili e precise informazioni sulla nutrizione e sul mangiare consapevole. Mi è piaciuto molto il dividere le ricette in menù relativi alle stagioni. Utilissimo l'indice finale per ingredienti. Da consultare e riconsultare, spulciare e rileggere.

Piacevole nella lettura, semplice nelle informazioni. Non ti mette ansia con grammatura e calcoli astruso. La dottoressa insegna a mangiare in modo naturale e consapevole come si dovrebbe, senza dimenticare il piacere. Ottimi consigli ed esempi da seguire

Come tutti i libri della Dottoressa Goggi, ben fatto e spiegato in modo chiaro e semplice. Lo consiglio a tutti!

Ho tutti i suoi libri e anche se non sono a dieta ho preso subito anche questo, perché il suo modo di spiegare i concetti alla base della nutrizione (e del dimagrimento) è veramente chiaro e preciso. La sua simpatia poi aiuta a non sentirsi sbagliati anche quando avevamo convinzioni errate sul cibo e sul nostro corpo che seguivamo da tempo. Ho divorato anche questo libro e apprezzato tutta la parte dedicata alle ricette, in particolare la mancanza di indicazioni di peso per l'ingrediente "carboidrato". Rispetto al suo precedente libro con ricette questo è migliorato perché contiene l'indice alfabetico di tutte le ricette, così è più facile trovarle se si cerca una ricetta particolare e non, invece il menù stagionale.

Ho acquistato questo libro per pura curiosità. Mi piace il modo di scrivere chiaro, buoni consigli da seguire a tavola per passare ad una sana alimentazione. Interessanti anche le ricette da provare davvero tutto l'anno. Spero di mettere in atto al meglio i consigli della dottoressa.

Premetto che non sono vegana ma amo testare ricette e ingredienti alternativi. Questo libro si è rivelato utilissimo non solo per quanto riguarda la parte informativa iniziale, scritta in modo chiaro e comprensibile anche per i non addetti ai lavori, ma soprattutto per la parte dedicata alle ricette. Mi ha dato tantissimo spunti per variare l'alimentazione e introdurre più alimenti di origine vegetale. Consigliato a tutti!

Che bello il nuovo libro della dott.sa Goggi, sempre molto chiara e seria nell'illustrare i concetti. Un libro ben fatto, strutturato bene, ottime ricette e informazioni. Solo un po' costoso.

Il libro fornisce ottime indicazioni su come ritrovare un rapporto naturale con il cibo e su come iniziare a cambiare l'alimentazione in direzione di un maggiore rispetto verso il nostro Pianeta e tutti i suoi abitanti, animali inclusi.

È uno dei pochi libri fra quelli letti che parla di dieta con attenzione alla salute. Finalmente un'alternativa naturale al (falso) mito delle proteine animali come elemento fondamentale per vivere. Suggerisce il modo più corretto su come alimentarsi di carboidrati, per dare energia e senso di sazietà, raggiungendo e mantenendo il giusto peso. La natura fornisce tutto quello di cui abbiamo bisogno.

Libro di facile lettura, ricette di facile esecuzione. Splendido perchè offre i consigli per un anno intero utilizzando verdure e frutta di stagione

Finalmente la possibilità di fare dell' alimentazione una realtà senza paure. Andare verso una vita migliore e sana. La dottoressa Goggi propone questo libro con semplicità e grande generosità

Libro un po' costoso per quello che offre, al di là delle linee guida e dei menù settimanali, divisi per stagioni, mi sarebbe piaciuto anche trovare alcuni consigli su come sostituire alcuni alimenti che possono notoriamente creare problemi di allergie (esempio la soia). Un po' furbo il titolo, attira ma poi leggendo il libro al di là della spiegazione (ovvia) per cui questa dieta funzionerà e le altre no (?!), non offre poi così tanto.