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Io Mangio Bio — Libro

20 ricette del concorso "Stasera Cucino Io"

Aldo Bongiovanni




Prezzo: € 12,00


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Descrizione

20 ricette del concorso "Stasera Cucino Io"

Un libro illustrato per scoprire tutto quello che c'è da sapere sul biologico e sui prodotti naturali.

Che cosa significa agricoltura biologica, che cos'è la certificazione, che differenza c'è tra un prodotto convenzionale e uno biologico, quali sono i vantaggi di un'alimentazione a base di prodotti biologici, dove si possono acquistare e quali alternative si possono adottare in cucina.

Insomma un piccolo vademecum per imparare a conoscere o per approfondire l'universo dei prodotti bio e naturali, con una parte dedicata alle ricette selezionate attraverso il concorso "Stasera cucino bio". Venti ricette della tradizione regionale italiana interpretate in chiave "biologica" utilizzando esclusivamente ingredienti naturali.

EditoreAraba Fenice
Data pubblicazioneLuglio 2018
FormatoLibro
ISBN8866170593
EAN9788866170594
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 157317

Aldo Bongiovanni, avvicinatosi all'alimentazione naturale per interesse personale e necessità di salute, oggi gestisce un blog con cui condivide le proprie conoscenze sui prodotti naturali. Da alcuni anni, ha dato una svolta all'azienda di famiglia (un mulino) incentrandola sulla lavorazione a... Leggi di più...

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