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Data di acquisto: 14/02/2024
Ho acquistato questo libro per approfondire l'infiammazione di basso grado.. sono naturopata. Trovo la dott.ssa Cazzavillan preparatissima e i suoi libri sono tutti molto interessanti e formativi.
Inflammaging — Libro
Nutraceutica e micoterapia per gestire l’infiammazione cronica di basso grado
Stefania Cazzavillan, Daniele Santagà
| Prezzo di listino: | € 54,90 |
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Descrizione
Il testo offre un’ampia trattazione dell’inflammaging, termine con cui si definisce l’infiammazione di basso grado considerata da molti ricercatori il trigger di molte malattie croniche e cronico-degenerative della terza età.
Partendo da una panoramica generale sulle ricerche fatte il testo si divide poi in due sezioni: la prima, a cura dell’osteopata e naturopata Daniele Santagà, esamina il ruolo dell’alimentazione in questo contesto valutando anche gli aspetti non nutrizionali che interferiscono con la risposta immunitaria attivando delle risposte infiammatorie (interferenti endocrini, metalli pesanti, pesticidi ecc.).
La seconda parte del libro, a cura della biologa Stefania Cazzavillan, approfondisce invece il ruolo della micoterapia in questo contesto analizzando il ruolo dei funghi medicinali come adattogeni, con un focus specifico su Cordyceps sinensis e la sua peculiare azione sul controllo dei processi infiammatori.
Perché leggere questo libro
- Testo completo e dettagliato sull’Inflammaging e le sue cause: acidosi extracellulare, dominanza estrogenica, xenobiotici, cattiva detossificazione epatica, alterazione del microbiota e microbioma.
- Descrive in maniera dettagliata i principali rimedi nutraceutici e micoterapici per gestire l’infiammazione cronica di basso grado, definita dal “Time” nel 2004 “il Killer silenzioso”.
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Indice
Prefazione
Introduzione
Ringraziamenti
Parte prima - Il controllo dell'inflammaging con la nutraceutica, Daniele Santagà
- Inflammaging e antinflammaging
- Infiammazione cronica di basso grado
- Ruolo dell'acidosi extracellulare nell'infiammazione cronica di basso grado
- NF-kB: l'attivatore cellulare dell'inflammaging
- La nutraceutica
- Altre sostanze inibitorie dell'NF-kB
- Piante e cortisolo
- Modulazione del sistema immunitario nella malattia autoimmune
- L'iperestrogenismo come fattore proinfiammatorio
- La detossificazione epatica
- Fase I di detossificazione epatica
- Fase II di detossificazione epatica
- Fase III di detossificazione epatica
- Metalli pesanti
- Inquinanti ambientali e atmosferici
- La detossificazione epatica in sintesi
- Filtrazione del sangue e clearance biliare
- Conclusioni
- Bibliografia generale
Parte seconda - La micoterapia e l'inflammaging, Stefania cazzavillan
- I funghi medicinali
- I funghi e l'inflammaging
- Funghi medicinali, microbiota e microbioma
- Teorie alla base dell'aging
- Aging e inflammaging
- La cordicepina nel controllo dell'infiammazione
- Conclusioni
Scheda Tecnica
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Settembre 2020 |
| Formato | Libro - Pag 455 - 17 x 24 cm |
| ISBN | 8848141498 |
| EAN | 9788848141499 |
| Lo trovi in | Libreria: #Radicali Liberi e Antiossidanti #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 180964 |
Approfondimenti
Stefania Cazzavillan è nata il 27 Gennaio 1966 a Vicenza, si è laureata in Scienze biologiche ad indirizzo citologico-biomolecolare presso l'Università degli Studi di Padova nel 1987 e specializzata in Genetica cum laude presso l'Università di Bologna nel 1998. Ha... Leggi di più...
Daniele Santagà, è Naturopata-Heilpraktiker, diplomato in Italia, Germania e Francia. Osteopata diplomato presso il Richard’s Osteopatich Research Institute di Lione. Massaggiatore Massofisioterapista. Diplomato in Agopuntura e Massaggio Cinese presso la Scuola Italiana di Agopuntura del... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 30/09/2020
Ottimo libro dedicato ad un argomento importante alla base di numerose patologie
Data di acquisto: 26/01/2023
E' da tempo che cercavo un libro su queste tematiche e finalmente l'ho trovato! Affronta la tematica a livello scientifico e nonostante tutto riesce ad essere comprensibile quasi totalmente. Complimenti agli autori!
Data di acquisto: 06/07/2022
Libro molto istruttivo che consiglio a chiunque di leggere perché c’è sempre qualcosa di interessante da apprendere e apprezzare.
Data di acquisto: 05/11/2021
Un grande libro! Consigli e informazioni uniche e introvabili spiegate con semplicità e accessibili a tutti. Dovrebbero leggerlo i medici. Io l’ho regalato al mio.
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