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Il Segreto del Brodo — Libro

Un'avventura culinaria di salute, bellezza e longevità - 102 ricette divertenti e piene di gusto

Louise L. Hay, Heather Dane




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Il Segreto del BrodoStiamo in Salute
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Descrizione

L'antico segreto del brodo per favorire la tua salute!

Questo libro ripropone un cibo tradizionale tornato sulla tavola grazie alle sue virtù benefiche per la salute e per la bellezza: il brodo.

Non solo un'ottima base per tante ricette, il brodo ha numerose applicazioni anche in ambito di guarigione e benessere. La stessa Louise Hay comincia le sue giornate con una tazza di brodo e lo usa come ingrediente nella maggior parte delle sue ricette. Da provare!

Prefazione: Momenti squisiti ci aspettano!, di Louise Hay

Introduzione: Due parole su di me e su come usare questo libro, di Heather Dane

PARTE I: ARTE E SCIENZA DEL BRODO

  • Capitolo 1: Storia e scienza: Il brodo è davvero una panacea di salute e bellezza?
  • Capitolo 2: Introduzione al brodo: Una panoramica sugli utensili,
    sulle procedure e sulla scelta degli ingredienti di qualità 
  • Capitolo 3: Per cominciare: Cosa mangia Louise, principi guida, menù e lista della spesa

PARTE II: RICETTE: PIATTI DELIZIOSI ED ELISIR DI GUARIGIONE

  • Capitolo 4: Le fondamenta: Ricette di base per il brodo
  • Capitolo 5: Un po' di magia: Insaporitori salutari ed elisir di guarigione
  • Capitolo 6: Ricette da tutto il mondo: Zuppe, stufati, salse, intingoli e condimenti
  • Capitolo 7: Ricette corroboranti: Piatti a base di carne e pesce
  • Capitolo 8: Ricette detox Piatti a base di verdure
  • Capitolo 9: Le preparazioni di base: Cereali, pane e pancake
  • Capitolo 10: Il lato leggero: Insalate, pàté, aspic e smoothie
  • Capitolo 11: Facciamo festa: Dessert voluttuosi
  • Capitolo 12: Irriverenti ma con stile: Cocktail che fanno bene
  • Capitolo 13: Bellezza fai da te: Maschere per viso e capelli
  • Capitolo 14: Alla tua salute, felicità e longevità

APPENDICE

  • Storie di guarigione
  • Come utilizzare erbe e spezie

Tavole di conversione metrica

Note

Indice delle ricette

Le autrici

EditoreMy Life Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2017
FormatoLibro - Pag 345 - 19 x 23 cm
IllustrazioniFotografie a colori
ISBN8863863873
EAN9788863863871
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 116981
Louise L. Hay

Louise L. Hay (1926-2017). Ha scritto tantissimi libri sul self-help tra i quali il best seller "Puoi guarire la tua vita"; questo libro ha gettato le basi di quello che poi venne chiamato il “Pensiero Positivo”. I suoi libri, tradotti in 24 lingue, sono venduti in milioni... Leggi di più...

Heather Dane

Heather Dane è una famosa consulente della salute, e supporta migliaia di persone in maniera naturale con lo stile di vita, l'alimentazione e integratori alimentari. Leggi di più...

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