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Molto interessante ed esaustivo
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Il Segreto dei Centenari di Okinawa — Libro
Il regime alimentare e lo stile di vita dei giapponesi come metodo per vivere bene e a lungo
Jacqueline Armand, Laurent Boucher
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Descrizione
Il Giappone, con una percentuale di 427 ogni 100.000 abitanti, detiene il record mondiale degli ultracentenari.
Sempre in Giappone, si trova l'isola di Okinawa che supera abbondantemente la media nazionale. Ma se ciò non bastasse, il fatto straordinario è che i centenari di quest'isola godono anche di ottima salute. Vivono sereni, attivi e felici.
La loro longevità, tuttavia, non deriva da geni specifici, come si credeva un tempo, ma dalla combinazione di un particolare regime alimentare e di uno stile di vita ancestrale preservatosi nel tempo. In questo libro, gli autori hanno saputo adattare le regole di vita giapponesi alla cultura occidentale, trasformandolo in un vademecum per chiunque voglia avere le stesse chance di lunga vita dei centenari di Okinawa.
Ecco alcune delle regole d'oro:
- bere molto tè (possibilmente verde);
- consumare soia in qualsiasi forma; evitare la carne e preferire il pesce grasso (ad esempio il salmone);
- mangiare frutti di mare e alghe;
- cibarsi di frutta, legumi, spezie ed erbe aromatiche;
- evitare alimenti altamente calorici e ridurre il consumo di grassi e di latticini.
Anche l'attività fisica non va trascurata: si consiglia di svolgerla almeno tre volte alla settimana o, in alternativa, di camminare il più spesso possibile.
È importante, comunque, vivere serenamente ma con passione, agio e amore, oltre che condurre una buona vita sociale e familiare.
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| Marca | Armenia |
| Data pubblicazione | Gennaio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 157 - 14x21,5 |
| ISBN | 8834428528 |
| EAN | 9788834428528 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute |
| MCR-NR | 55594 |
Jacqueline Armand è un'amante della cultura nipponica e pratica quotidianamente il Chi-Kung (Kiko, in giapponese), ossia una disciplina collegata alla medicina tradizionale cinese e in parte alle arti marziali. Leggi di più...
Laurent Boucher pratica arti marziali e differenti discipline legate alla salute e al benessere tipiche delle regioni asiatiche. È inoltre specialista in fitoterapia, oligoterapia, nutrizione oltre ad essere anche un personal trainer. Leggi di più...
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