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Il Peso della Longevità — Libro

La dieta mima digiuno: meglio dei farmaci contro obesità e invecchiamento

Valter Longo


Novità


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Descrizione

Perché non riusciamo a mantenere il nostro peso ideale nonostante le diete?

Il nuovo libro del professor Valter Longo: metodi semplici e scientificamente validi per mantenere o tornare al proprio peso ideale.

Ad oggi, in tutto il mondo, sovrappeso e obesità colpiscono oltre 2,5 miliardi di adulti (il 43% della popolazione), 390 milioni di bambini e adolescenti e 37 milioni di bambini sotto i cinque anni: una vera e propria epidemia mondiale, a cui i sistemi sanitari sembrano sorprendentemente indifferenti.

Nessun paese al mondo, infatti, ha ancora costruito e sviluppato un sistema adatto a prevenire e curare queste patologie. Si preferisce piuttosto la “gestione della malattia”, che spesso consiste in un approccio emergenziale o nell’utilizzo di farmaci con effetti collaterali pericolosi (si pensi ai famosi GLP-1, come Ozempic e Munjaro).

A fronte di questa situazione critica, il professor Longo offre un’alternativa basata su quattro interventi, frutto di trent’anni di ricerca e supportati da evidenze scientifiche:

  • dieta giornaliera della longevità
  • limitazione delle ore di consumo giornaliero dei pasti
  • cicli di dieta mima digiuno di cinque giorni
  • esercizio fisico

Il peso della longevità si riferisce sia al ruolo cruciale di un peso ideale per vivere a lungo, sia all’importanza di agire non solo sul peso, ma anche sui processi di invecchiamento e ringiovanimento.

Con uno stile chiaro e ricco di esempi reali, Longo presenta quattro strategie fondamentali, validate da studi clinici, per ritrovare equilibrio e benessere:

  • La dieta giornaliera della longevità, progettata per nutrire e proteggere le cellule
  • La restrizione dell’arco orario alimentare, che aiuta a regolare il metabolismo
  • Cicli di dieta mima digiuno di cinque giorni, per attivare i processi di rigenerazione
  • Un piano di attività fisica sostenibile, adatto a ogni età

Queste azioni non si limitano a far perdere peso: agiscono sui meccanismi biologici dell’invecchiamento, aiutando il corpo a ringiovanire e funzionare meglio, giorno dopo giorno.

Un libro che non si limita a evidenziare il fallimento dei sistemi sanitari, ma ha principalmente lo scopo di offrire un’alternativa concreta, attraverso metodi semplici e scientificamente consolidati, per tornare al proprio peso ideale o mantenerlo e, soprattutto, per una longevità che sia sana

Valter Longo è uno scienziato di fama mondiale, noto al grande pubblico per i suoi numerosi bestseller, Il peso della longevità è la guida definitiva contro l’obesità, con uno stile chiaro ed efficace, ricco di esempi concreti e studi clinici.

Questo libro offre strumenti semplici ma rivoluzionari per chi è pronto a scegliere una salute più consapevole, duratura e naturale.

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Scheda Tecnica
Marca Piemme
Data pubblicazione Ottobre 2025
Formato Libro - Pag 200
ISBN 8856699923
EAN 9788856699920
Lo trovi in Libreria: #Longevità #Benessere e salute
MCR-NR 698736

Valter Longo, biochimico, è nato a Genova nel 1967 ed è riconosciuto a livello internazionale come uno dei leader nel campo degli studi sull'invecchiamento e le sue malattie con pubblicazioni sulle più autorevoli riviste scientifiche tra cui Nature, Science e Cell.  E'... Leggi di più...

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