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Il Peso della Longevità — Libro
La dieta mima digiuno: meglio dei farmaci contro obesità e invecchiamento
Valter Longo
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Uscita prevista: Ottobre 2025
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Perché non riusciamo a mantenere il nostro peso ideale nonostante le diete?
Il nuovo libro del professor Valter Longo: metodi semplici e scientificamente validi per mantenere o tornare al proprio peso ideale.
Ad oggi, in tutto il mondo, sovrappeso e obesità colpiscono oltre 2,5 miliardi di adulti (il 43% della popolazione), 390 milioni di bambini e adolescenti e 37 milioni di bambini sotto i cinque anni: una vera e propria epidemia mondiale, a cui i sistemi sanitari sembrano sorprendentemente indifferenti.
Nessun paese al mondo, infatti, ha ancora costruito e sviluppato un sistema adatto a prevenire e curare queste patologie. Si preferisce piuttosto la “gestione della malattia”, che spesso consiste in un approccio emergenziale o nell’utilizzo di farmaci con effetti collaterali pericolosi (si pensi ai famosi GLP-1, come Ozempic e Munjaro).
A fronte di questa situazione critica, il professor Longo offre un’alternativa basata su quattro interventi, frutto di trent’anni di ricerca e supportati da evidenze scientifiche:
- dieta giornaliera della longevità
- limitazione delle ore di consumo giornaliero dei pasti
- cicli di dieta mima digiuno di cinque giorni
- esercizio fisico
Il peso della longevità si riferisce sia al ruolo cruciale di un peso ideale per vivere a lungo, sia all’importanza di agire non solo sul peso, ma anche sui processi di invecchiamento e ringiovanimento.
Con uno stile chiaro e ricco di esempi reali, Longo presenta quattro strategie fondamentali, validate da studi clinici, per ritrovare equilibrio e benessere:
- La dieta giornaliera della longevità, progettata per nutrire e proteggere le cellule
- La restrizione dell’arco orario alimentare, che aiuta a regolare il metabolismo
- Cicli di dieta mima digiuno di cinque giorni, per attivare i processi di rigenerazione
- Un piano di attività fisica sostenibile, adatto a ogni età
Queste azioni non si limitano a far perdere peso: agiscono sui meccanismi biologici dell’invecchiamento, aiutando il corpo a ringiovanire e funzionare meglio, giorno dopo giorno.
Un libro che non si limita a evidenziare il fallimento dei sistemi sanitari, ma ha principalmente lo scopo di offrire un’alternativa concreta, attraverso metodi semplici e scientificamente consolidati, per tornare al proprio peso ideale o mantenerlo e, soprattutto, per una longevità che sia sana.
Valter Longo è uno scienziato di fama mondiale, noto al grande pubblico per i suoi numerosi bestseller, Il peso della longevità è la guida definitiva contro l’obesità, con uno stile chiaro ed efficace, ricco di esempi concreti e studi clinici.
Questo libro offre strumenti semplici ma rivoluzionari per chi è pronto a scegliere una salute più consapevole, duratura e naturale.
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| Marca | Piemme |
| Data pubblicazione | Ottobre 2025 |
| Formato | Libro - Pag 200 |
| ISBN | 8856699923 |
| EAN | 9788856699920 |
| Lo trovi in | Libreria: #Longevità #Benessere e salute |
| MCR-NR | 698736 |
Valter Longo, biochimico, è nato a Genova nel 1967 ed è riconosciuto a livello internazionale come uno dei leader nel campo degli studi sull'invecchiamento e le sue malattie con pubblicazioni sulle più autorevoli riviste scientifiche tra cui Nature, Science e Cell. E'... Leggi di più...
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