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Il Grande Libro per la Salute di Stomaco, Fegato e Intestino — Libro
Salvatore Ricca Rosellini
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Un manuale completo che aiuterà i lettori a ritrovare il benessere e a combattere le fastidiose patologie dell’apparato digerente.
Mangiare è per molti fonte di piacere. Questa sensazione, però, viene a volte vanificata dall’insorgere di disturbi legati alla digestione o dall’aumento di peso.
In questo libro, il lettore potrà trovare una dettagliata spiegazione del funzionamento dell’apparato digerente e molti preziosi consigli – corredati da illustrazioni – per andare d’accordo con il cibo, migliorando la digestione ed evitando la sedentarietà.
L’autore, descrivendo i migliori schemi alimentari e gli stili di vita più salutari, insegna anche a scegliere il cibo che mettiamo in tavola, distribuendo correttamente i pasti.
Infine sono affrontate tutte le principali patologie gastroenterologiche, dall’esofagite alla stitichezza, dalla gastrite alla steatosi epatica, senza dimenticare l’aiuto che ci possono offrire i prodotti naturali e d’erboristeria.
Estratto dal libro
Mangiare è per molti una fonte di piacere. Non solo il gusto è appagato, ma lo è pure il nostro desiderio di socialità. Eppure sempre più persone soffrono di fastidi legati all'alimentazione, quali il reflusso acido, l'alito pesante, il bruciore di stomaco, il fegato grasso, la calcolosi biliare, il gonfiore addominale, la stitichezza, i diverticoli, la diarrea, senza dimenticare la celiachia e le allergie e intolleranze alimentari.
Spesso pensiamo di curare questi disturbi con pastiglie e compresse che risolvono poco se, al tempo stesso, non cambiamo dieta e stile di vita.
Occorrono, scrive Ricca Rosellini, una crescente consapevolezza delle necessità del nostro apparato digerente e una conoscenza più approfondita degli alimenti di cui ci nutriamo. Soltanto così riusciremo a limitare il consumo di cibi «pericolosi», quali fritture, formaggi stagionati, carni rosse, insaccati, bibite zuccherate, cibi conservati o in scatola, dolci, alcol, caffè, privilegiando i cereali integrali, la verdura, i legumi e la frutta.
Seguendo le indicazioni di questo manuale, sarà facile per chiunque scegliere il cibo più adatto, organizzare al meglio i pasti della giornata, abbandonare sedentarietà e fumo, a tutto vantaggio della salute.
Inoltre comprenderemo meglio i vantaggi o i rischi rappresentati dal consumo di latticini o glutine, valuteremo correttamente l'alimentazione vegetariana e impareremo a fare l'uso migliore dei prodotti d'erboristeria e della fitoterapia.
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| Marca | L'Età dell'Acquario Edizioni |
| Data pubblicazione | Giugno 2021 |
| Formato | Libro - Pag 373 - 14x21 cm |
| ISBN | 8833362523 |
| EAN | 9788833362526 |
| Lo trovi in | Libreria: #Intestino e Microbiota |
| MCR-NR | 191478 |
Salvatore Ricca Rosellini, medico internista, è gastroenterologo ed epatologo. Libero professionista, ha lavorato per trentacinque anni in ospedale, a Forlì. Relatore a congressi, seminari e conferenze, ha pubblicato molteplici articoli scientifici e vari libri, didattici o... Leggi di più...
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