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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
Il Dilemma del Consumatore Green — Libro
Quello che le aziende non dicono sul nostro futuro
Lisa Casali
| Prezzo di listino: | € 18,90 |
| Prezzo: | € 16,06 |
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Descrizione
Un libro a metà strado tra saggio e manuale, che si pone come un utilissimo e inedito punto di riferimento per tutti i consumatori attenti all'ambiente e alla sostenibilità.
Sostenibilità, packaging 'eco-friendly", ingredienti naturali, impegno per l'ambiente. Tutti ormai ne sentiamo parlare quotidianamente, magari tramite i social network o le campagne marketing delle grandi multinazionali. Ma se il problema fosse altrove?
Questo nuovo e originale testo di Lisa Casali pone l'accento su un aspetto fondamentale, molto concreto e troppo spesso trascurato: mentre da un lato le aziende si impegnano a comunicare (magari amplificando il messaggio) le loro innovazioni in termini di packaging o di ingredientistica, dall'altro non condividono nulla, o quasi, sulle politiche dedicate alla prevenzione del danno ambientale.
Basandosi su questo presupposto, l'autrice sta lavorando ormai da due anni in sede UNI (Ente di Normazione Italiano) per creare una nuova certificazione dedicata alle "aziende virtuose" in tema di prevenzione. La certificazione, che verrà presentata fra pochi mesi, sarà la prima al mondo ad affrontare questo tema.
Il saggio illustra dunque i paradossi con cui oggi un consumatore si scontra, a maggior ragione se attento a fare acquisti green.
Un invito ad aprire gli occhi, un faro che fa luce su un problema a oggi mai affrontato e che rappresenta una vera sfida in termini di comunicazione: la prevenzione dei danni all'ambiente e lo scarso scambio di informazioni sull'argomento fra aziende e utente finale.
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Scheda Tecnica
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Novembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 200 - 15x21 cm |
| Illustrazioni | circa 50 |
| ISBN | 8858037782 |
| EAN | 9788858037782 |
| Lo trovi in | Libreria: #Crescita personale |
| MCR-NR | 196850 |
Lisa Casali è nata a Forlì nel 1977. Fin da piccola coltiva la passione per la cucina con il piglio della scienziata. Si occupa di cucina in tutti i sensi: ingredienti a minor impatto ambientale, ovvero la cui produzione richiede minor consumo di suolo e di acqua e minor immissione... Leggi di più...
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