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Il Cirmolo — Libro

Proprietà curative, ambiente, sano per il benessere, la bellezza e la cucina

Sigrid Thaler Rizzolli, Heinrich Gasteiger




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Descrizione

99 ricette per il benessere.

Il pino cembro o cirmolo si è guadagnato di diritto questo appellativo.

Da millenni infatti gli uomini lo tengono in grande considerazione per le sue straordinarie caratteristiche.

Questo libro non solo ci permette di conoscere meglio l'ambiente in cui vive il cirmolo, apprendere vecchi saperi popolari e le nuove scoperte scientifiche, ma contiene anche molti consigli su come utilizzare il cirmolo in cucina, in casa e nella cosmesi naturale.

  • Il cirmolo: la sua capacità di adattarsi alle condizioni montane più estreme
  • Usi e medicina popolare - l'utilizzo del legno di cirmolo ieri e oggi
  • Nuove scoperte scientifiche: sostanze vitali per migliorare la qualità del sonno e per stimolare il nostro stato di salute
  • Utilizzo del potere del cirmolo: silvoterapia, gemmoterapia, aromaterapia e incensi a base di cirmolo
  • Ricette per la salute e il benessere: unguenti, saponi, tinture e miele, grappa e tisana a base di cirmolo
  • Ricette: pane vegano di cirmolo e mela, risotto al cirmolo e porcini, krapfen al cirmolo, mele e mirtilli rossi.

Con più di 160 immagini suggestive del cirmolo nel suo ambiente naturale e durante il suo utilizzo nella vita quotidiana.

EditoreAthesia
Data pubblicazioneNovembre 2018
FormatoLibro - Pag 221 - 17x25 cm
ISBN8868393700
EAN9788868393700
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Fitoterapia #Cura del corpo
MCR-NR 164020
Heinrich Gasteiger

Nato a Luttach nel 1957, abita oggi a Lana, presso Merano. Dal 1985 lavora come maestro di cucina presso la scuola provinciale alberghiera di Merano. Può vantare una notevole esperienza nell’alta gastronomia estera (Germania, Austria, Svizzera) e, come capitano della squadra... Leggi di più...

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