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I Sapori dell'Orto — Libro
Nella cucina della tradizione regionale
Accademia Italiana della Cucina
| Prezzo di listino: | € 19,00 |
| Prezzo: | € 18,05 |
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“I sapori dell’orto” proseguono la collana “Biblioteca di cultura gastronomica” realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità.
Questo secondo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama degli ortaggi.
All’interno, oltre 200 ricette tipiche.
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| Marca | Bolis Edizioni |
| Data pubblicazione | Maggio 2019 |
| Formato | Libro - Pag 256 - 20x25,5 cm |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8878273767 |
| EAN | 9788878273764 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dieta vegetariana |
| MCR-NR | 169136 |
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