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Green Smoothie Bowls - Libro

La Bibbia - Ricette per iniziare bene la giornata

Fern Green




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Descrizione


Avete presente quando al mattino suona la sveglia e vi sentite vivaci e pieni di vita come un lampione spento?

Indifesi e inermi di fronte all’attacco congiunto di suoneria e schermo lampeggiante, respingete d’istinto l’idea di preparare la colazione: quei tristi biscotti dall’aspetto polveroso che galleggiano per pochi secondi nel caffellatte tiepido, prima di affondare mestamente sul fondo della tazza.

L’idea di tirarli su con il cucchiaino, molli e disfatti, vi attira come un saggio sulla vita amorosa dei moscerini.

Ci vuole qualcosa di colorato e sferzante, che sia nutriente e sempre diverso, qualcosa che ripaghi dal sacrificio di abbandonare il letto e che si possa preparare in una manciata di minuti. Tirate fuori un frullatore. E una ciotola con un cucchiaio. Aprite il frigo e prendete un po’ di frutta e qualche foglia di verdura. Riesumate il vostro senso estetico, perché, come avrete sperimentato, si mangia prima con gli occhi.

Versate il vostro smoothie cremoso nella ciotola: decorate la superficie con semi e frutta secca o fresca e tuffateci il cucchiaio. Siete diventati più sani, più di tendenza e più ottimisti.

Provate le smoothie bowls anche a pranzo o per portare in tavola un dessert insolito e ricco di gusto. Cambiare abitudini è all’origine di piccole e grandi rivoluzioni. Se non ci credete dovete solo provare a leggere queste ricette.

Introduzione

Ingredienti indispensabili

Guarnizioni

Fare il pieno di energia

  • Mandorla & frutti rossi
  • Banana & frutto del drago
  • Mandorla & zucca
  • Rosso & nero
  • Cocco, frutti rossi & lino
  • Zenzero dinamizzante
  • Carota & cacao
  • Mango & yogurt
  • Ciliegia & prugna
  • Cavolo riccio & frutti rossi
  • Matcha & menta
  • Smoothie verde allo yogurt
  • Uber banana
  • Zucca speziata
  • Semplicemente blu
  • Zenzero & pesca

Rinforzare il sistema immunitario

  • Mandorla, chia & frutti rossi
  • Germogli di spinaci & frutti rossi
  • Smoothie bowl brasiliano
  • 4 ai frutti rossi
  • Mirtillo & avena
  • Vegano alla mora
  • Smoothie verde al cocco & limone verde
  • Chia & frutti rossi
  • Arancia e cocco
  • Smoothie verde alla pesca
  • Mango & fragola
  • Zucca castagna & papaya
  • Tahina & cacao
  • Superfragola
  • Smoothie verde alla curcuma
  • Smoothie verde al mango

INCREMENTARE RAPPORTO DI VITAMINE E MINERALI

  • Barbabietola e mango 
  • Mandorla, mango e matcha 
  • Banana e frutti rossi 
  • Acai e papaya 
  • Blu lavanda 
  • Frutti rossi e saraceno croccante 
  • Avena e melagrana 
  • Kefir e anacardi
  • Mora e cocco 
  • Chia e mango 
  • Smoothie verde alla banana 
  • Mirtillo e pesca 
  • Ananas e polline 
  • Fragola e chia 
  • Lampone e cocco 
  • Superverde 
  • Avena tropicale 
  • Alango estivo

AUMENTARE APPORTO DI PROTEINE

  • Banana e grano saraceno 
  • Avocado e limone verde 
  • Barbabietola e frutti rossi 
  • Mandorla e cacao 
  • Frutti rossi e baobab 
  • Cacao e vaniglia 
  • Frutti rossi e cocco 
  • Mirtillo e mandorla 
  • Avocado, lino e noci di pecan 
  • Cimi proteico 
  • Anacardi e avocado 
  • Cioccolato e frutti rossi 
  • Avena, frutti rossi e chia 
  • Cacao, nocciola e canapa 
  • Cocco e avena 
  • Maca rosa 
  • Vaniglia e frutti rossi 
  • Arachidi e cacao 
  • Frutto del drago proteico 
  • Pistacchio
EditoreGuido Tommasi Editore
Data pubblicazioneFebbraio 2017
FormatoLibro - Pag 160 - 15,2 x 21,5 cm
Illustrazioniillustrazioni a colori
ISBN8867531773
EAN9788867531776
Lo trovi in#Succhi e frullati
MCR-NR 132110
Fern Green

Fern Green è una Blogger, food stylist e scrittrice di libri sul cibo sano e naturale. E' un'esperta chef e proprietaria dell'hotel boutique. Scrive regolarmente per riviste di settore. Ha scritto due libri di ricette, uno chiamato 'Green Smoothies' che ha venduto in tutta Europa, America e... Leggi di più...

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