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Riccamente illustrato, con ricette gustose che vi stupiranno!
Una cucina ricca di gusto e di salute, per chi deve evitare certi alimenti e per chi è sempre alla ricerca di idee nuove.
70 ricette per imparare a creare ottimi piatti anche senza glutine, latte, uova o zucchero, con consigli su come sostituire gli ingredienti "difficili" nelle ricette di tutti i giorni. La cucina "free" non è mai stata così gustosa e creativa
| Marca | Food Editore |
| Data pubblicazione | Novembre 2016 |
| Formato | Libro - Pag 189 - 20x25 - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8861543979 |
| EAN | 9788861543973 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute #Ricette senza glutine |
| MCR-NR | 127118 |
Lena Tritto è insegnante di cucina e consulente di alimentazione energetica secondo la Medicina cinese. Si è diplomata presso ScuolaTao di Bologna. Da sempre appassionata di cucina, ama molto cucinare e condividere con altri questa sua grande passione. Da diversi anni organizza e dirige... Leggi di più...
Rossella Venezia è autrice, fotografa e stylist di libri di cucina e del seguito blog “Vaniglia, storie di cucina”, in cui ogni post, ogni scatto e ogni ricetta raccontano frammenti di vita quotidiana. Ama i sapori semplici e naturali, e scoprire luoghi e storie attraverso i cibi. Leggi di più...
Data di acquisto: 25/08/2017
Bello ben spiegata ogni singola ricetta. Belle foto e piatti gustosissimi, creati con un giusto apporto di ingredienti che rendono ogni portata un connubio di sapori. Vasta scelta e fantasiosi abbinamenti. Lo raccomando a chi come me vuole mangiar in modo meno "artificiale" articolando prodotti e sapori.
