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Fare il Pane in Casa - Libro


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Descrizione


Un libro per chi ama il pane, la pizza, le focacce, i taralli, ma anche specialità come la pappa al pomodoro, la mozzarella in carrozza, i canederli.

All'interno troverete squisite ricette per fare il pane in casa, impastandolo a mano o con l'apposita macchina, con ingredienti di ogni tipo: erbe, curry, pecorino, pomodori secchi, farina di castagne, noci...

Non mancano originali ricette con il pane riciclato e per preparare pani speciali di oltre confine: pita, tortillas, baguettes.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneFebbraio 2010
FormatoLibro - Pag 127 - 12x16,5
Nuova RistampaMarzo 2018
Noteillustrato con foto a colori
ISBN8844051485
EAN9788844051488
Lo trovi in#Pane fatto in casa
MCR-NR 148218

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