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Fare il Pane in Casa — Libro


Nuova ristampa
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Descrizione

Un libro per chi ama il pane, la pizza, le focacce, i taralli, ma anche specialità come la pappa al pomodoro, la mozzarella in carrozza, i canederli.

All'interno troverete squisite ricette per fare il pane in casa, impastandolo a mano o con l'apposita macchina, con ingredienti di ogni tipo: erbe, curry, pecorino, pomodori secchi, farina di castagne, noci...

Non mancano originali ricette con il pane riciclato e per preparare pani speciali di oltre confine: pita, tortillas, baguettes.

Editore Giunti Demetra
Data pubblicazione Febbraio 2010
Formato Libro - Pag 127 - 12x16,5
Nuova Ristampa Marzo 2018
Note illustrato con foto a colori
ISBN 8844051486
EAN 9788844051488
Lo trovi in Libri: #Pane fatto in casa
MCR-NR 148218

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Recensione in evidenza

Sara Acquisto verificato

Molto bello!!

Scritto bene e contiene molti dettagli alimentari, consigli dietetici, oltre che un'introduzione per i principali cereali. Ho messo 4 stelle perché aggiungere qualche altra ricetta, ma di certo lo consiglio!!

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Le 1 recensioni più recenti


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Sara

Acquisto verificato

Molto bello!!

Scritto bene e contiene molti dettagli alimentari, consigli dietetici, oltre che un'introduzione per i principali cereali. Ho messo 4 stelle perché aggiungere qualche altra ricetta, ma di certo lo consiglio!!

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