Fare e Conoscere la Birra — Libro
Gino Späth
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"Prost! Cheers!!"
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.
Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
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Marca | Demetra |
Data pubblicazione | Marzo 2006 |
Formato | Libro - Pag 125 - 14,5 x 19,5 cm |
Nuova Ristampa | Marzo 2016 |
ISBN | 8844047764 |
EAN | 9788844047764 |
Lo trovi in | Libreria: #Birra e Vino #Birra e vino |
MCR-NR | 122520 |
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