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Fare e Conoscere la Birra - Libro

Gino Späth




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Descrizione


"Prost! Cheers!!"

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.

Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneMarzo 2006
FormatoLibro - Pag 125 - 14,5 x 19,5 cm
Nuova RistampaMarzo 2016
ISBN8844047767
EAN9788844047764
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MCR-NR 9788844047764

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