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Fare e Conoscere la Birra — Libro

Gino Späth




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Descrizione

"Prost! Cheers!!"

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.

Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.

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Scheda Tecnica
Marca Demetra
Data pubblicazione Marzo 2006
Formato Libro - Pag 125 - 14,5 x 19,5 cm
Nuova Ristampa Marzo 2016
ISBN 8844047764
EAN 9788844047764
Lo trovi in Libreria: #Birra e Vino #Birra e vino
MCR-NR 122520

Recensioni

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