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E' Meglio un Uovo Oggi... — Libro

Neva Finucci




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Descrizione

Con le uova possiamo cucinare tantissimi piatti.

Parliamo di uova perchè sono una grande risorsa in cucina e piacciono generalmente a tutti, sono facilmente tollerabili e anche molto gustose.

Si mangiano tutto l’anno, ma la stagione migliore è la primavera quando queste sono abbondanti.

Le uova contengono proteine, grassi, sali minerali e tutte le vitamine, tranne la C.

Nelle 55 ricette proposte troverete frittate, omelette, crêpe, soufflé, risotti, quiche, ovviamente sia dolci che salate.

Spesso acquistati insieme


Scheda Tecnica
Marca Maria Pacini Fazzi Editore
Data pubblicazione Gennaio 2013
Formato Libro - Pag 77 - 12x16
ISBN 8872468027
EAN 9788872468029
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare
MCR-NR 157594
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Uova: proprietà e benefici (e miti da sfatare)

Ricche di nutrienti e sostanze preziose per l'organismo, sono un alimento completo, versatile e prezioso: ecco tutti i loro benefici

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