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Vi si gonfia la pancia e non sapete il perché? Vi sono alimenti da non mangiare che sono insospettabili e finché non capirete quali sono non potrete liberarvi da quella sensazione di gonfiore costante.
La Sindrome del colon irritabile colpisce oltre sei milioni di italiani, in prevalenza donne, e la sua diffusione è in continuo aumento.
È caratterizzata da fastidi ricorrenti – gonfiore, dolore addominale, alterazioni del transito intestinale – che possono diventare così debilitanti da intaccare in maniera importante la qualità della vita.
Questo libro indica chiaramente i criteri che definiscono questa condizione e i test che si possono usare per la diagnosi.
Illustra inoltre i possibili rischi legati a interventi sbagliati e, soprattutto, mostra come ridurre in modo significativo i sintomi attraverso una dieta a basso contenuto di FODMAP (acronimo che indica gli zuccheri fermentabili presenti in molti cibi quali i derivati del grano, il latte e i latticini, vari tipi di frutta e verdura).
Il libro spiega la dieta in dettaglio fornendo indicazioni su quali cibi evitare, quali è possibile consumare, come organizzare la fase di eliminazione e come procedere con la reintroduzione e il mantenimento. Contiene inoltre esempi di menu e tante squisite ricette basate sui soli alimenti permessi, per aiutare i lettori ad applicare correttamente le indicazioni della dieta senza rinunciare al piacere del buon cibo.
| Marca | Edra - La Tribuna |
| Data pubblicazione | Ottobre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 288 |
| ISBN | 8868959364 |
| EAN | 9788868959364 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dietetica #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 340440 |
Maurizio Tommasini è un biologo nutrizionista con una vasta esperienza nell'utilizzo della dieta chetogenica. All'attività professionale affianca quella di divulgatore sui temi della nutrizione dalle pagine del suo blog. Leggi di più...
Data di acquisto: 13/07/2023
La Dieta Fodmap per il Colon Irritabile di Maurizio Tommasini parla su questa dieta che mi è stata consigliata da un nutrizionista. Purtroppo quando non sai più cosa mangiare inizi a spulciare un po' su tutte le teorie per trovare la quadra. Questa è una di quelle.
Data di acquisto: 27/01/2023
Dopo una diagnosi di colon irritabile e tanta confusione su come gestire la dieta ho acquistato questo libro e devo dire che mi ha aiutato molto a fare chiarezza su tanti aspetti. Ritengo comunque ormai indispensabile farsi seguire da un nutrizionista specializzato su questo tipo di disturbi, ma senz'altro il libro è un valido aiuto per comprenderli meglio.
Data di acquisto: 15/01/2023
Un buon libro scritto in maniera molto esaustiva anche per chi si approccia x la prima volta a questo tipo di percorso. Lo consiglio vivamente x tutti coloro che vogliono approfondire le problematiche intestinali e avere un quadro ancora più approfondito rispetto alle solite esclusioni di certi alimenti come il glutine o i latticini. Con questo libro si va molto più in profondità x cercare di risolvere le problematiche riguardanti il colon irritabile.
