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Data di acquisto: 03/11/2021
Un valido aiuto per cucinare piatti gustosi e salutari per mio padre, con la speranza di vederlo stare meglio. Un libro ben strutturato, che spiega molto bene tutto quello che occorre sapere.
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Diabete - Ricette Curative e Consigli Alimentari — Libro
Scopri il cibo che guarisce
Domenico Battaglia
| Prezzo di listino: | € 18,60 |
| Prezzo: | € 17,67 |
| Risparmi: | € 0,93 (5%) |
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Descrizione
Questo libro ha come obiettivo la prevenzione dell’insorgenza del diabete, ma è anche di grande aiuto per chi ha già una diagnosi conclamata della patologia, specialmente per quella definita “Non Insulino-dipendente” o “tipo 2” che potrà avere dei risultati meravigliosi con l’applicazione quotidiana, ma addirittura anche per chi ha un diabete di tipo I, detto “insulino-dipendente” che potrà migliorare il benessere generale.
L’autore si rivolge a chi ha una storia familiare o ha ricevuto una diagnosi di diabete oppure a chi ha condizioni cliniche predisponenti a questa patologia come ipertensione, sovrappeso, ipercolesterolemia.
Un libro che affronta in maniera chiara il Diabete, offrendo soluzioni che è possibile mettere in atto fin da subito.
Perché acquistare questo libro
- nuove tipologie di alimenti
- nuovi modi di utilizzarli in cucina
- nuove ricette gustose e facili da preparare
Dalla quarta di copertina
Una guida per la prevenzione degli effetti del diabete (e delle sue eventuali complicanze) attraverso un’alimentazione naturale, vegetale e integrale.
Come nel suo precedente volume sull’Anemia, il dott. Domenico Battaglia ti aiuta ad affrontare i vari aspetti della malattia, dando soluzioni che è possibile mettere in atto fin da subito.
Il libro vuole rivolgersi a chi ha una storia familiare o ha ricevuto una diagnosi di diabete, ma anche a chi ha condizioni cliniche predisponenti a questa patologia, come ipertensione, sovrappeso, ipercolesterolemia.
L’obiettivo è quello della prevenzione dell’insorgenza del diabete, ma anche dell’aiuto per chi:
- ha già una diagnosi conclamata della patologia - specialmente quella definita non insulino-dipendente o tipo 2, permettendogli di avere dei risultati meravigliosi con l’applicazione quotidiana;
- ha un diabete di tipo 1, detto insulino-dipendente, consentendogli di migliorare il benessere generale.
Oltre 90 ricette completano il testo, con una buona parte di esse finemente illustrate dopo che lo stesso Dott. Battaglia le ha preparate e che comprendono: ricette per succhi con estrattore, ricette a crudo, cibi cotti, dolci, acque “speciali” e molto altro.
I contenuti extra
Documenti PDF
- Gli strumenti per evolvere in cucina: germogliatore, fioccatrice, essiccatore
- Seguiamo le 4 stagioni per mangiare meglio
- I 5 tibetani: esercizi millenari alla portata di tutti
- I succhi con l'estrattore: cosa c'è da sapere
- Le famiglie botaniche: tante associazioni sorprendenti
- Gli strumenti per evolvere in cucina: le mille "sfumature" del frullatore
- Gli strumenti per evolvere in cucina: coltello, tagliere, pelapatate
Video di approfondimento
- La dieta per il diabete esiste
- Diabete mellito: che cos'è e le sue complicazioni
- I numeri del diabete nel mondo (e in Italia)
- Gli interessi dell'industria sanitaria
- E tanto altro!
Spesso acquistati insieme
Indice
INTRODUZIONE
PRIMA PARTE
ALCUNI CENNI STORICI
DIAGNOSI DEL DIABETE E SUA CLASSIFICAZIONE
- Diabete mellito di tipo 1 o insulino-dipendente
- Diabete mellito di tipo 2 o insulino-indipendente
IL DIABETE DÀ I NUMERI
- La situazione in Italia
- Diabete, ma quanto ci costi?
LE COMPLICANZE DEL DIABETE
- Complicanze acute
- Complicanze croniche
INDICE INSULINICO, CARICO GLICEMICO, CARICO INSULINICO
- Andiamo un po’ più in fondo alla vicenda...
- Qualità di riso
- Latticini
- Aroma al cacao
- Polioli
APPROCCIO CLASSICO... UN NUOVO APPROCCIO È POSSIBILE?
- Secrezione di insulina
- Un nuovo approccio è possibile?
- I tre pilastri per la guarigione
UN PROBLEMA, MOLTE SOLUZIONI!
- La dieta ottimale per il diabete
- Movimento fisico
- Applicazione di campi elettromagnetici pulsati (CEMP)
- Nutrimento spirituale
INFORMAZIONI PER I MEDICI
NUTRIMENTO PER L’ANIMA. NON DI SOLO PANE VIVE L’UOMO
SECONDA PARTE
LE RICETTE
- Un viaggio verso l’arcipelago di... Langerhans
RICETTE PER SUCCHI CON ESTRATTORE
- L’arcipelago del benessere
LE RICETTE A CRUDO
- Ricette base
- Colazione
- I porridge raw
- Le insalate
- 20 insalate per me / posson bastare
- Navigando verso i Caraibi scopriamo la... salsa
- I piatti unici crudi
- Spaghettiamo i vegetali
LE RICETTE CON CIBI COTTI: 10 JOLLY SEMPRE VINCENTI
I DOLCI
UN MENÙ TIPO PER UN GIORNO QUALUNQUE
- COLAZIONE
- SPUNTINO
- PRANZO
- CENA
UNA GIORNATA SPECIALE CON LA CHEF... FRANCESCA PIÙ
- Le acque speciali di Francesca Più
- Piatti a crudo
- Piatti cotti
- Salse da compagnia
CONCLUSIONE
Ringraziamenti
Notizie sull’autore
Bibliografia e consigli per approfondire
Scheda Tecnica
Approfondimenti
Laureato in Medicina e Chirurgia, Specialista in Urologia e Andrologia. Master Internazionale di I livello in Alimentazione e dietetica Vegetariana. Collabora con l’associazione “Oltre il Diabete”. Applica un approccio alimentare a base vegetale naturale ed integrale a patologie... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 07/03/2022
Contenuto ben articolato con chiare e semplici spiegazioni anche per i neofiti. Il desiderio di approfondire alcune tematiche è soddisfatto dalle integrazioni fornite anche nel libro 4D abbinato (al quale si accede con l' iscrizione al gruppo Macro) dove sono contenuti video trattati dallo stesso autore , ma anche con contenuti di tenore piuttosto pratici decisamente utili ( scelta degli utensili per la cucina , esercizi fisici / "Tibetani" e molto altro) . Ora non mi resta che sperimentare anche le ricette , ma mi pare di capire che non ci saranno difficolta, perché sono già in parte adottate come scelta di vita quotidiana.
Data di acquisto: 12/12/2019
BEL LIBRO, INDISPENSABILE
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