+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Dall'Orto alla Tavola — Libro

Racconti gastronomici

Augusto Tocci




Prezzo: € 12,00

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Augusto Tocci ci accompagna a passeggio nell'orto, dove in ogni stagione incontriamo piante sempre diverse e interessanti e che diventano, di volta in volta, lo spunto per una narrazione ricca di storia, aneddoti, curiosità, credenze popolari, modi di dire, vere e proprie scoperte e persino stregonerie, legate alla coltivazione e all'uso di questi prodotti della terra.

Tutti noi sappiamo che gli ortaggi, come anche molte piante spontanee che ci regala madre natura, possono non solo nutrirci ma migliorare la nostra salute e la qualità della nostra vita. Ecco allora che Tocci arricchisce il suo racconto con suggerimenti e ricette destinati ad accrescere in noi l'amore per queste piante e, insieme, il piacere di coltivarle e di utilizzarle nella nostra alimentazione quotidiana.

"Dall'orto alla tavola" è, così, un libro da leggere, e nello stesso tempo uno strumento di apprendimento dell'arte dell'ortolano e dell'uso degli ortaggi in cucina. Perché per tutti noi si presenta, prima o poi, la necessità di diventare "coltivatori" ma anche perché "chi ama una cosa la mangia più volentieri".

 

EditoreRai Eri
Data pubblicazioneNovembre 2009
FormatoLibro - Pag 80 - 14x22
NoteIn omaggio semi di basilico genovese
ISBN8839714928
EAN9788839714923
Lo trovi inLibri: #Coltivare l'Orto
MCR-NR 29457
Augusto Tocci

Augusto Verando Tocci (Badia Tedalda, 14 dicembre 1946) è un agronomo, botanico, divulgatore scientifico e studioso di gastronomia storica italiano. Laureato in Scienze forestali, ha curato numerose pubblicazioni e trasmissioni televisive, in particolare riguardo alla cucina naturale. Fin dagli... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme


Olio di Mandorle Dolci - 1l

(241)

€ 15,81 € 18,60 (15%)

La Vertigine di Scoprirsi Dio — Libro

(1)

€ 15,73 € 18,50 (15%)


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


La Dieta del Dottor Mozzi — Libro

(224)

€ 16,15 € 19,00 (15%)

Il Potere del Cervello Quantico — Libro

(604)

€ 13,35 € 15,70 (15%)

La Tua Mente può Tutto — Libro

(4)

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Medical Medium — Libro

(21)

€ 14,88 € 17,50 (15%)

La Medicina della Nuova Era — Libro

(16)

€ 12,75 € 15,00 (15%)

Ventuno Giorni per Rinascere — Libro

(36)

€ 11,90 € 14,00 (15%)

La Civiltà dell'Orto — Libro

(14)

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Il Potere del Succo di Sedano — Libro

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Davanti al Caminetto — Libro

€ 14,03 € 16,50 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.