Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00


Dall'Orto alla Tavola

Racconti gastronomici

Augusto Tocci




Prezzo: € 12,00


Aggiungi ai preferiti
  • Disponibilità: 10 giorni

    Lo ordiniamo solo per te.
    Spedizione stimata entro 10 giorni
  • Guadagna punti +24

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Aggiornato il 13 Febbraio 2017 - Questo prodotto, che ha come titolo Dall'Orto alla Tavola, realizzato da Augusto Tocci, ha come tema Cura dell'ambiente e Colture biologiche, ha come oggetto Coltivare l'Orto. Editato dalla casa editrice Rai Eri e edito nel mese di Novembre 2009 , è in stato di "Disponibilità: 10 giorni". Il prezzo è attualmente pari a Euro 12,00.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Augusto Tocci ci accompagna a passeggio nell'orto, dove in ogni stagione incontriamo piante sempre diverse e interessanti e che diventano, di volta in volta, lo spunto per una narrazione ricca di storia, aneddoti, curiosità, credenze popolari, modi di dire, vere e proprie scoperte e persino stregonerie, legate alla coltivazione e all'uso di questi prodotti della terra.

Tutti noi sappiamo che gli ortaggi, come anche molte piante spontanee che ci regala madre natura, possono non solo nutrirci ma migliorare la nostra salute e la qualità della nostra vita. Ecco allora che Tocci arricchisce il suo racconto con suggerimenti e ricette destinati ad accrescere in noi l'amore per queste piante e, insieme, il piacere di coltivarle e di utilizzarle nella nostra alimentazione quotidiana.

"Dall'orto alla tavola" è, così, un libro da leggere, e nello stesso tempo uno strumento di apprendimento dell'arte dell'ortolano e dell'uso degli ortaggi in cucina. Perché per tutti noi si presenta, prima o poi, la necessità di diventare "coltivatori" ma anche perché "chi ama una cosa la mangia più volentieri".

 

EditoreRai Eri
Data pubblicazioneNovembre 2009
FormatoLibro - Pag 80 - 14x22
NoteIn omaggio semi di basilico genovese
Lo trovi in#Coltivare l'Orto
Augusto Tocci

Augusto Verando Tocci (Badia Tedalda, 14 dicembre 1946) è un agronomo, botanico, divulgatore scientifico e studioso di gastronomia storica italiano. Laureato in Scienze forestali, ha curato numerose pubblicazioni e trasmissioni televisive, in particolare riguardo alla cucina naturale. Fin dagli... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste