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Cosa Contengono gli Alimenti — Libro
Fabio Di Gioia
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Acquistati insieme
Come è cambiato il nostro modo di preparare il cibo nei secoli e cosa contengono davvero gli alimenti oggi?
Dall'epoca preistorica, fino ad arrivare ai giorni nostri, le piante hanno sempre costituito la principale fonte alimentare di tutti i popoli presenti sulla Terra, poiché sono tra i pochi organismi viventi, definiti autotrofi, cioè capaci di fabbricarsi autonomamente i principali elementi nutrizionali, grazie al processo di fotosintesi clorofilliana.
Per questo è chiaro che tutto ciò che noi consumiamo giornalmente, deriva principalmente dal Mondo vegetale, infatti, se le piante scomparissero dalla faccia della Terra, anche l'uomo sarebbe destinato a scomparire, perché non avrebbe più a disposizione quegli organismi viventi capaci di fornirgli il nutrimento necessario per il sostentamento quotidiano.
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| Marca | Andromeda Edizioni |
| Nuova edizione | Settembre 2023 |
| Data 1a pubblicazione | Settembre 2015 |
| Formato | Libro - Pag 323 - 15 x 21 cm |
| ISBN | 8868321947 |
| EAN | 9788868321949 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 455024 |
FABIO DI GIOIA è nato a Montelupo Fiorentino nel febbraio del 1980, da una famiglia caratterizzata da una lunga tradizione contadina. Nel 1999 consegue il diploma di perito agrario presso l'Istituto Tecnico Agrario di Firenze, dopodiché si iscrive alla facoltà di Agraria. Consegue il dottorato... Leggi di più...
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