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Come Ringiovanire Invecchiando — Libro

I consigli di medici, fisioterapisti, nutrizionisti e studiosi per una vita più sana

Enzo Soresi, Pierangelo Garzia


Novità


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Descrizione

Scopri come funziona il tuo organismo e come puoi prendertene cura tutti i giorni con questo libro, una perfetta sintesi di rigore scientifico e spirito divulgativo.

È ormai ben noto come dieta e stile di vita influenzino il nostro stato di salute. Negli ultimi decenni le ricerche degli scienziati di tutto il mondo hanno portato a importanti scoperte tanto sulle cause del declino fisico e della malattia, quanto sui fattori determinanti per la nostra longevità e il ruolo centrale di cervello, intestino e metabolismo per il benessere di tutto l’organismo.

Resta però difficile per i non addetti ai lavori distinguere tra falsi miti, facili illusioni e mode passeggere.

In questo nuovo libro, un medico con oltre cinquant’anni di esperienza clinica e della ricerca più avanzata e un giornalista scientifico fanno il punto sui progressi negli studi su alimentazione e invecchiamento e, con l’approccio aperto e olistico che da sempre li contraddistingue, mettono a fuoco le soluzioni più efficaci per offrire al lettore una guida sicura per vivere bene e a lungo.

Dalla quarta di copertina

"Come ringiovanire invecchiando" può sembrare un titolo provocatorio, e in parte certo lo è, perché la provocazione è un'arte che Enzo Soresi pratica da sempre.

Ma non è mai fine a se stessa: nella sua lunga carriera di pneumologo, oncologo, studioso e sperimentatore, Soresi ha scelto di non dare per scontato niente, nessuno dei dogmi su cui la medicina rischia di adagiarsi. Ha preferito invece metterli in discussione, e mettersi in discussione come medico, ogni volta che l'evidenza dei fatti sollevava dubbi di metodo e prassi.

In questo sta la provocazione, il sovvertimento:

  • nel considerare per esempio la salute non come "assenza di malattie" ma come "qualità della vita";
  • nel rifiutare l'idea di una cura sempre uguale, standardizzata, perché ogni persona va seguita nel suo particolare percorso di malattia;
  • nello spostare la bilancia sempre più verso la prevenzione;
  • nella preferenza assoluta per un approccio olistico, che tiene conto non solo del quadro clinico ma anche della psiche e delle circostanze ambientali;
  • nella consapevolezza del ruolo preziosissimo e vitale dell'effetto placebo e della nutrizione, a volte superiori ai farmaci tradizionali;
  • nella convinzione che il ruolo della medicina non sia sostituirsi alle difese immunitarie, ma piuttosto supportarle, risvegliarle, scatenarle.

Il dottor Soresi, con l'aiuto del saggista medico-scientifico Pierangelo Garzia, torna ad affrontare i temi a lui più cari, ripercorrendo la sua esperienza di medico, primario e persino paziente.

Questa volta, però, per spingere più in là la sua ricerca ha deciso di aprire le porte del suo studio, invitando un consesso di oncologi, immunologi, radiologi, nutrizionisti, fisioterapisti, psichiatri, psicoterapeuti, endocrinologi, fitoterapisti, pneumologi e pazienti: perché se la medicina ideale è quella integrata, che considera l'essere umano come sistema complesso e interconnesso, il saggio ideale di medicina integrata deve assomigliare il più possibile a un simposio, dove i saperi e le esperienze di tutti possano contribuire al bene di ognuno.

E alla fine, dopo che le più avanzate prospettive mediche avranno rovesciato le ultime sorpassate convinzioni, sarà possibile rovesciare anche la naturale progressione del tempo, e scoprire davvero Come ringiovanire invecchiando.

Introduzione

Il tennis e il bacillo di Koch
Lo strano percorso della patologia. Dalla magia alla medicina molecolare di precisione - di Massimo Barberis

Noduli misteriosi
La centralità della Tac spirale nella diagnosi precoce del tumore - di Claudio Bonfioli

Smettere di fumare?

Terapie integrate: Pelargonium Sidoides e Viscum Quercus Hg

La rivoluzione medica del microbiota intestinale
Il microbiota, un nuovo organo del corpo umano - di Francesco Di Pierro

Tre piccole, gravi disattenzioni
Un esempio di “AGE Reader” per la misurazione cutanea degli AGE - di Luisella Vigna

La pillola della salute e della longevità
Galega officinalis L., biguanidi e la scoperta della metformina - di Marco Biagi

Curare una mente in fiamme
Il pensiero psicoanalitico sul fenomeno dell’infiammazione corporea Metodo terapeutico e formazione clinica - di Augusto Iossa Fasano

Ripartire dalla cura di sé
Il futuro per il cancro: il metodo Mobee - di Claudio Pagliara

Terapie non convenzionali o alternative in oncologia
Cosa sappiamo oggi sulla terapia dei tumori - di Claudio Verusio

La teoria atavica dei tumori

Mitocondri e sviluppo tumorale

Vivere insieme alla malattia
Note sparse su longevità, lotta all’Alzheimer e riserva cognitiva - di Franco Zarattini

Il metodo Simonton
La mia testimonianza sul metodo Simonton - di Caterina Vitali

Bioterapia infusionale e micoterapia
I funghi terapeutici nella cura del cancro - di Pere Gascón

L’alimentazione come cura integrata in oncologia

L’alimentazione intuitiva
Alimentazione intuitiva: più che un modo di mangiare, un modo di pensare - di Anne Galles

La sindrome metabolica: cosa si rischia?
Come limitarne l’accumulo degli AGE con l’alimentazione e l’attività fisica - di Silvio Spinelli

Fitoterapici contro la glicazione
Sindrome metabolica: la fitoterapia è utile? - di Stefano Agostini

A proposito di farmaci antitubercolari: una strana scoperta farmacologica

L’effetto placebo

Si fa presto a dire placebo

La relazione medico-paziente
La relazione medico-paziente alla luce delle neuroscienze - di Flavio Allegri
Comunicazione tra medico e paziente: lo scambio umano come antidoto al dolore - di Chiara Bolognini

Le sostanze psicoattive in terapia

Il corpo come alleato
Imparare ad ascoltare il corpo per sentirsi finalmente liberi - Norberto Ivan Martani

Stress ossidativo e danno mitocondriale
Movimento e mitocondrio - di Andrea Chellini

I primi mille giorni di vita

L’influenza dell’ambiente sulla neurogenesi
Olio extravergine di oliva: tra alimento e medicamento dall’infanzia all’età adulta - di Gianfranco Trapani

La vecchiaia diventerà solo un ricordo?

Appendice bibliografica

EditoreUtet
Data pubblicazioneDicembre 2019
FormatoLibro - Pag 408 - 15x22,5 cm
ISBN8851172625
EAN9788851172626
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Radicali Liberi e Antiossidanti
MCR-NR 172435

Approfondimenti Speciali

Come avere una vita più sana

Leggi l'introduzione del libro "Le Ricette Chetogeniche" del dott. Joseph Mercola e prova una ricetta dello chef Pete Evans

«Medico, cura te stesso», ammonivano gli antichi. E avevano ragione.Un medico ha prima di tutto il dovere di testimoniare con la sua stessa vita, con il proprio stato di salute, quanto è in grado di fare per i suoi pazienti.Che...

Continua a leggere: Come avere una vita più sana›
Enzo Soresi

Enzo Soresi, medico chirurgo, specializzato in malattie polmonari ed oncologia clinica, ha sviluppato tutta la sua carriera presso l'ospedale di Niguarda occupandosi prevalentemente di neoplasie polmonari e pubblicando su questo argomento oltre 150 lavori scientifici su riviste nazionali ed... Leggi di più...

Pierangelo Garzia è science writer e si occupa di tematiche inerenti le neuroscienze. Su questi temi ha scritto e diretto riviste specialistiche. Ha collaborato e collabora con testate nazionali, tra cui D La Repubblica delle donne, Le Scienze, Mente&Cervello. Ha collaborato, sia per la... Leggi di più...

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