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Come Lo Cucino? — Libro

Sistemi, metodi e consigli per una cucina sicura e sostenibile

Stefano Ravarini




Prezzo di listino: € 14,90
Prezzo: € 14,16
Risparmi: € 0,74 (5 %)
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Descrizione

Cucinare con cura e mangiare con tranquillità. Questa è la vera ricetta della vita.
Chef Ravarini

Sperimenta, cuoci, mischia, impiatta... ma prima di tutto impara la tecnica, padroneggia gli strumenti presenti nella tua cucina e conosci le proprietà degli alimenti, solo così, liberando quindi la fantasia, ecco che i ricettari saranno inaspettatamente superflui e il tuo successo in cucina sarà garantito, con un occhio di riguardo alla salute.

Come scegliere il metodo di cottura da usare per i nostri piatti? E una delle decisioni più importanti quando ci mettiamo ai fornelli!

Questo libro propone un gustoso ed originale viaggio nel mondo incantato della cucina per utilizzare nel modo più adeguato ed efficace le attrezzature che abbiamo in casa al fine di poter preparare cibi sani, allegri, equilibrati, appetitosi ed economici.

Mangiare sano e allegro si può!

EditoreGaspari
Data pubblicazioneNovembre 2018
FormatoLibro - Pag 190 - 17x24 cm
IllustrazioniFoto a colori di ogni ricetta
ISBN8875416478
EAN9788875416478
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
MCR-NR 165445

Stefano Ravarini è Chef Made in Italy targato Emilia Romagna. Nasce il 18 Agosto 1965 a Bologna, frequenta la scuola alberghiera di Riolo Terme e seguendo la sua passione per la cucina inizia, fin da giovanissimo, a lavorare presso i migliori alberghi emiliano-romagnoli, stimolato da una... Leggi di più...


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