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La parola «dieta» è generalmente associata a un regime alimentare dimagrante, ma ha in realtà un'accezione più ampia, che riguarda la consapevolezza rispetto a ciò che si mangia (proprietà nutritive, indice glicemico, acidità/alcalinità, interazioni fra cibi ecc.), al fine di raggiungere il benessere fisico e psichico.
Quest'ultimo aspetto è di notevole importanza, in quanto molte malattie hanno un'origine psicosomatica e sarà quindi necessario non solo evitare alimenti dannosi per non affaticare l'organismo, ma anche ascoltare e comprendere i messaggi che il corpo ci invia prima di sviluppare una patologia vera e propria, in modo da scongiurarla.
Lo scopo di questo libro è fornire al lettore tutti gli strumenti necessari per valutare in autonomia la propria dieta e i propri bisogni, e sapersi regolare in un regime alimentare controllato.
L’autrice procede seguendo un iter per punti, sperimentato negli anni:
L'autrice descrive i regimi alimentari collegati sia alle intolleranze e allergie – argomento su cui oggi vi è una gran confusione –, sia alle patologie più comuni (come l'ipercolesterolemia, il colon irritabile, la gastrite, la ritenzione idrica, la cellulite ecc.), dando indicazioni chiare sui possibili rimedi naturali e sul corretto stile di vita da seguire.
Introduzione
Allegati
| Marca | L'Età dell'Acquario Edizioni |
| Data pubblicazione | Maggio 2017 |
| Formato | Libro - Pag 200 - 14 x 21,5 cm |
| ISBN | 8871368649 |
| EAN | 9788871368641 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 136966 |
Carla Massidda svolge l’attività di naturopata con particolare attenzione alle problematiche legate alle allergie alimentari, a quelle derivate dall’inquinamento ambientale e alla psicosomatica. È docente presso l’Accademia di Naturopatia Anea nel... Leggi di più...
Data di acquisto: 04/06/2019
Questo libro l'ho utilizzato per reperire info e scrivere la mia tesi sulle allergie e le intolleranze alimentari. E' scritto molto bene, semplice da capire e molto utile per chi ha problematiche che vorrebbe tenere sotto controllo con una corretta alimentazione.
