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Arboreal Archeology — Libro

A diary of two fruit explorers. TESTO IN LINGUA INGLESE

Isabella Dalla Ragione, Livio Dalla Ragione




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Descrizione

È la prima edizione in lingua inglese di questo libro, caso letterario in Italia fin dal 1997, anno della sua prima edizione, che racconta con la delicatezza di uno stile narrativo e affabulatorio una delle prime straordinarie esperienze italiane di recupero di alberi da frutto antichi.

Giornali, riviste, radio, tv si sono occupati di Livio e Isabella e della loro tenuta di San Lorenzo di Lerchi (AR). Le numerose visite che ricevono ogni anno, i personaggi famosi che hanno adottato le loro piante (ricordiamo tra gli altri: Gerard Depardieu, Alice Waters, Carol Field, Anna Galiena, Valeria Ciangottini, Antonio Cianciullo e molti altri volti noti, scrittori, giornalisti, registi, artisti) e la segnazione dell’estate 2005 apparsa in copertina del “New Yorker”, che ha definito l’esperienza di “Archeologia arborea” un’avventura unica al mondo, hanno dato il via all’edizione in lingua inglese.

Oggi la tenuta raccoglie centinaia di alberi da frutto, di cui molti addirittura risalenti al Rinascimento o ancora più antichi, e in questa nuova edizione sono raccontate caratteristiche, proprietà, storie, ricette delle 68 varietà più importanti.

EditoreAli&no Editrice
Data pubblicazioneMarzo 2008
FormatoLibro - Pag 151 - 15x21
NoteIllustrato con Foto a Colori
ISBN886254006X
EAN9788862540063
Lo trovi inLibri: #Coltivare l'Orto
MCR-NR 19285

Isabella Dalla Ragione, ricercatrice e conservatrice di frutta antica, nella cucina del casale di Lerchi ha appeso l’uva per farne Vin Santo. Grappoli di malvasia, trebbiano, moscatello appesi a “gamba zoppa” di modo che tra gli acini passi aria, non amuffiscano e raggiungano così il... Leggi di più...

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